Книга является руководством по созданию собственной кулинарной студии (школы) и содержит ответы на большинство вопросов, связанных с открытием и ее дальнейшей работой. В книге подробно разобраны различные форматы проведения мероприятий и объясняется взаимосвязь между выбранным форматом и затратами на организацию студии. Большое внимание уделено особенностям оснащения студии мебелью и бытовой техникой. Автором объяснены подходы к созданию программ
Эта книга является электронным справочником рецептур и призвана всегда быть под рукой. Удобная понятная рубрикация позволяет быстро найти нужный рецепт. Хэш-тэги в конце каждого рецепта призваны улучшить навигацию. Третья книга серии «Кухня Кулинарного Клуба», восполняющая пробел реальных рецептур, которые могут быть быстро включены в программы кулинарной школы. Работа в качестве справочного пособия будет интересна владельцам и руководителям как
Эта книга построена как пошаговое руководство по созданию собственной детской кулинарной школы, описаны источники доходов, определены стартовые и текущие расходы, показаны различные узкие места, на которые нужно обратить внимание. Книга адресована всем желающим, задумывающимся над созданием интересного рентабельного бизнеса, связанного с работой с детьми и подростками. Работа будет полезна владельцам и руководителям уже работающих кулинарных студ
Борис Колесников, предприниматель и путешественник, создатель сети магазинов музыкальных инструментов SKIFMUSIC, организатор Партнерского союза SKIFMUSIC, занимается бизнесом уже 17 лет. За это время увидели свет десятки проектов в различных отраслях, благодаря которым автор получил огромный опыт. В своей первой книге он делится этим опытом с российскими предпринимателями и со всеми, кто только задумывается об открытии собственного дела.В формате
Эта книга может быть полезна для тех, кто устал от ежедневной рутины на работе, кто мечтает создать что-то свое и быть не зависимым, кто хочет построить успешный бизнес. Эта книга для тех, кто не знает с чего начать, какие навыки и инструменты для всего этого понадобятся. Особенно, эта книга поможет тем, кто еще не определился с тем, что он хочет и в каком направлении стоит открывать бизнес. Книга позволит Вам найти ту самую бизнес – идею, котора
Эта книга – путеводитель по старту бизнеса, своего рода дорожная карта или энциклопедия для начинающих предпринимателей. Из нее вы узнаете, как сделать первый шаг в бизнесе, как создать для него надежный фундамент, какие основные организационные и финансовые моменты учесть и как правильно составить свой график, чтобы получать удовольствие от своего дела. А еще вы найдете здесь реальные увлекательные истории о становлении и развитии самых разных б
Как открыть кофейню и преуспеть?Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, максимально эффективно учесть возможности помещения, организовать и провести дизайнерские и строительные работы, спланировать и внедрить процессы по функционированию кофейни, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов. В издании прив
Книга «Следуй за СВОЕЙ мечтой» Влады Шайн – сборник НЕОфилософских рассуждений, которые переплетаются с жизненными историями Лады и Александра. Все персонажи вымышленные и не могут иметь совпадений с реальными людьми. В сборнике много подсказок – техник, для того, чтобы изменить вектор СВОЕЙ жизни и сделать переход в новую реальность более лёгким. ПОЗДРАВЛЯЮ! Если книга у Вас в руках, то Вы для этого созрели.
Эта история о человеке, который предсказал начало Второй мировой войны, затем, когда война разразилась, возглавил британское правительство, а после того, как была одержана победа, подготовил шеститомное описание произошедших событий. Эта история о государственном деятеле, вставшем за штурвал во время шторма, но сумевшем противостоять стихии и привести через героизм и ошибки, успехи и неудачи, победы и поражения вверенный ему корабль в мирную гава
