Куры яичных пород - страница 4

Орловские куры нетребовательны к условиям содержания – они хорошо переносят влажный и холодный климат. Просторный курятник и большой выгул птицам не нужен.

Отечественная порода яичных кур с хорошей продуктивностью. Разводится преимущественно в любительских хозяйствах. В промышленном птицеводстве используются для выведения новых яичных линий.

Для получения породы использовали отечественных кур и палевых орпингтонов. Изначально задачей селекционеров было увеличение темпов прироста живой массы, впоследствии усовершенствование породы проводилось с целью повышения яичной продуктивности.

Характеристика породы полтавская глинистая:

• телосложение массивное;

• шея длинная;

• спина широкая;

• грудная клетка мощная;

• голова среднего размера;

• гребень небольшой, листовидной формы, розового или красного цвета;

• у кур кукушечного и глинистого окрасов сережки, мочки ушей, ноги и клюв ярко-красного или желтого цвета, у черных серого.

Другие характеристики:

• вес петуха – 3,8 кг, курицы – 2,3 кг;

• яйценоскость – 215 яиц в год;

• масса одного яйца – 56–58 г;

• цвет скорлупы светло-коричневый.

Куры этой породы хорошо приспосабливаются к любому климату. Отлично переносят как жару, так и холод. Нестись начинают в возрасте 5–6 месяцев. При этом у полтавских глинистых кур отлично выражен инстинкт насиживания.

Популярная отечественная порода, которая наряду с хорошей яйценоскостью имеет нежное мясо. Оно рекомендовано для детского и диетического питания. Яйца кур этой породы отличаются отменными вкусовыми качествами.

Порода выведена в СССР в 1953 году. Для создания русской белой породы, или «белоснежки», использовались птицы крупного телосложения, обладающие высокой яичной продуктивностью. Местных кур скрещивали с петухами породы леггорн, после чего из потомства выбирали лучших по физическим показателям и яйценоскости особей.

Характеристика породы русская белая:

• туловище широкое;

• спина длинная и крепкая;

• грудь выпуклая;

• кости и мышцы крепкие;

• гребень листовидный – прямостоячий с пятью зубцами у петухов и свисающий набок у кур;

• ноги крепкие, желтого цвета;

• окраска оперения белая;

• длина хвоста средняя;

• живот объемистый;

• сережки белые;

• шея средней длины, утолщенная;

• крылья хорошо развиты, плотно прилегают к телу.

Другие характеристики:

• вес петуха – 2,8–3 кг, курицы – 2–2,2 кг;

• яйценоскость – 180–200 яиц в год;

• масса одного яйца – 57–60 г;

• цвет скорлупы белый.

Куры породы русская белая неприхотливы, легко приспосабливаются к любым условиям, устойчивы к воздействию отрицательных температур и повышенной влажности.

Лучшие показатели яичной продуктивности наблюдаются при содержании в средней полосе России.

Нестись начинают с возраста 5 месяцев. Инстинкт насиживания развит хорошо. При разведении «в себе» белую окраску пуха имеют только 25 % цыплят, остальные птенцы желтые.

Температура при выращивании цыплят может быть на 8–10 °C ниже нормы.