Суп холодный с куриными сердцами и зеленью
Ингредиенты
200 г куриных сердец, 200 г картофеля, 10 г зеленого лука, 10 г зелени петрушки, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные сердца залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Картофель приготовить в пароварке. Зеленый лук и зелень петрушки нарубить.
Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить квасом.
Суп холодный с куриными сердцами и свеклой
Ингредиенты
200 г куриных сердец, 200 г свеклы, 20 г зеленого лука, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные сердца залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Свеклу приготовить в пароварке. Зеленый лук нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить квас, посолить, поперчить и перемешать.
Суп холодный с куриными сердцами и морковью
Ингредиенты
200 г куриных сердец, 200 г моркови, 20 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные сердца залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Морковь приготовить в пароварке. Зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, залить квасом, посолить, поперчить и перемешать.
Суп холодный с куриными сердцами и зеленью
Ингредиенты
250 г куриных сердец, 100 г свеклы (отварной), 100 г моркови (отварной), 30 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные сердца залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Лук и зелень нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить нарезанные кубиками морковь и свеклу, влить квас, посолить и поперчить.
Суп холодный с куриными сердцами и зеленым горошком
Ингредиенты
200 г куриных сердец, 15 г зеленого лука, 15 г зелени укропа, 1 банка консервированного зеленого горошка, 850 мл кваса, соль.
Способ приготовления
Куриные сердца сварить. Зеленый лук и зелень укропа нарубить, соединить с зеленым горошком, влить квас, посолить и перемешать.
Суп холодный с куриными желудками и шпинатом
Ингредиенты
200 г куриных желудков, 150 г шпината, 10 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 800 мл кваса, соль.
Способ приготовления
Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Шпинат, зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить и залить квасом.
Суп холодный с куриными желудками и брокколи
Ингредиенты
200 г куриных желудков, 200 г брокколи, 20 г зеленого лука, 10 г зелени укропа, 800 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Брокколи разобрать на соцветия и приготовить в пароварке. Зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить и заправить квасом.
Суп холодный с куриными желудками и маринованной спаржей
Ингредиенты
200 г куриных желудков, 150 г спаржи (маринованной), 20 г зеленого лука, 20 г зелени укропа, 700 мл кваса, черный молотый перец, соль.
Способ приготовления
Куриные желудки залить холодной подсоленной водой и варить до мягкости. Спаржу нарезать небольшими кусочками. Зеленый лук и зелень укропа нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, поперчить, влить квас и перемешать.
Суп холодный с куриными желудками и солеными огурцами
Ингредиенты
