Лифт - страница 11



– Если тебе там так не нравится, смени место работы, – осторожно предложил Макс. Кира отпила вино, глядя на него поверх бокала. Официант принес заказ.

– Ты так хорошо разбираешься в блюдах, – будто и не слыша его реплики, сказала она.

– Мне по роду деятельности положено разбираться в блюдах. Я – повар, – Макс улыбнулся своей обаятельной улыбкой.

– Я думала ты – мотоциклист, – Кира заломила бровь, но под длинной челкой этого не было видно. Грустная тень заволокла его ясные глаза, улыбка из обаятельной превратилась в кривую.

– Это в прошлом. Теперь я – шеф-повар в ресторане европейской кухни, – прежде чем отправить в рот хрустящий лист салата повторил Макс.

– Так вот откуда такие обширные познания в кулинарии. – Кира допила вино, жестом заказала еще бокал и взялась за вилку. – И как? Нравится?

– Самое чудесное в моей работе – это создавать новые блюда и искать необычные сочетания продуктов. Ты будешь смеяться, но для того, чтобы отыскать в себе талант тонко чувствовать вкусы, мне понадобилось три года отучиться на кадастрового инженера, – его подвижное лицо снова ожило, глаза засияли, когда он заговорил о любимом деле. Кира не смеялась, но слушала его энергичное повествование не без затаенной улыбки. – Только потом я понял, что мой талант кроется не в измерении земельных участков, а в организации тончайших вкусов. Конечно, в мои обязанности входят и рутинные телодвижения, типа подачи заявок на продукты и контроль санитарных условий на кухне, ну и всякое такое. Но творческое начало – создание меню из новых блюд – я ценю выше всего. В этом мы с тобой схожи! Ты тоже человек творческой профессии, – закончил он уже с набитым ртом.

– Думаешь?

– Уверен! Парикмахер – это же очень творческая профессия!

– Ты прав, это очень креативная деятельность, но не здесь, – она кивком головы указала на «свою» парикмахерскую. Порыв ветра бросил пряди волос ей в лицо, и она как могла убрала их за ухо. Отпила принесенное вино. – Перед нами не стоит задача сделать как можно красивее. Нам нужно выполнить лишь то, о чем просят. Сказали выстричь челку, значит надо выстричь. А лезть с советами профессионального взгляда, что она не подойдет к этому овалу лица лучше не стоит. Велели покрасить волосы в блонд, значит крась и без разговоров. Не стоит умничать, что к бледному типу кожи больше подходит темный цвет волос. Вообще, когда говоришь клиентам о том, что в стремлении преобразиться стоит учитывать данные, заложенные природой, они начинают артачиться. Они не понимают, или не хотят понимать в слепой погоне за модными тенденциями одну простую вещь: хочешь себя приукрасить, выделить, сделать ярче – пожалуйста, только оставайся в рамках своего цветотипа. И тогда это преображение действительно украсит, а не наоборот. Но люди не слышат. Нет такой точной науки, как творчество. Это чисто субъективный взгляд и вкус. И тогда происходят разногласия.

Баламут отправил в рот очередной хрустящий лист салата.

– Может, это потому, что ты молодая. Существует же стереотип, что к молодым специалистам относятся скептически. Мол откуда опыту взяться в такие-то годы?

Кира засмотрелась на кончик зелени, потешно выглядывающий из уголка его рта. Вот же ж. Сама непосредственность.

– Молодая? – с опозданием переспросила она. – Дружочек, я лет на десять, а то и больше старше всех своих коллег. Особенно разница в возрасте чувствуется, когда они начинают употреблять эти свои сленговые словечки. Типа «краш». Ты знаешь, что это? Так называют парня, с которым встречаются. Одна полдня рассказывала про своего «краша», с которым познакомилась на «вписке» – знакомься, еще одно молодежное словечко. Когда я поинтересовалась, что же означают эти слова, у них случился «фейспалм» и меня окрестили «олдом». Теперь только так и называют!