Лучшие рецепты из цитрусов. Полезно, вкусно, ароматно - страница 4



б) При диабете отвар из кожуры мандаринов способствует снижению уровня сахара в крови. Кожуру 3 плодов кипятят 10 минут в 1 л воды. Отвар нужно держать в холодильнике непроцеженным и принимать ежедневно.

♦ Антисептик

Цитрусы особенно полезны в зимнее время года при простудных заболеваниях, потому что они восполняют потребность в витамине С и уничтожают вредные микроорганизмы, которые провоцируют болезни.

♦ Жаропонижающее

Лаймовый сок может сбить высокую температуру.

Кожура апельсина хорошо действует как жаропонижающее.

При высокой температуре сок мандарина хорошо утоляет жажду.

♦ Кровотечения

а) При обильных климактерических кровотечениях мандарины широко используют как кровоостанавливающее средство.

б) Отвар из цветков и листьев апельсина – кровеостанавливающее средство при маточных кровотечениях.

в) При сильных маточных кровотечениях кожуру от 6–7 апельсинов залейте 1,5 литрами воды и варите до тех пор, пока не останется 0,5 литра отвара, процедите его, добавьте меда по вкусу. Пейте по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды.

г) Для остановки носового кровотечения рекомендуется вводить в ноздри ватные тампоны, пропитанные соком лимона. При сильном кровотечении попробуйте втягивать в нос жидкость, состоящую из стакана холодной воды и сока 1/4 лимона, задержите ее на 3–5 минут, зажав нос пальцами, спокойно посидите или постойте, но не ложитесь, а на лоб и переносицу поместите мокрое холодное полотенце или лед.

д) Старинный рецепт помощи при обильных менструальных кровотечениях: смешайте 6 белков яиц с половиной чайной ложечки лимонной кислоты и эту смесь выпейте. При необходимости повторите.

♦ При кожных болезнях

Помимо приема лимонного сока внутрь при лишаях, экземе, грибке и бородавках рекомендуется натирать соком пораженные места – зуд и краснота должны уменьшиться. Если кожа на теле шелушится, словно перхоть, – это симптом себорейной экземы. Ее можно попробовать лечить, прикладывая к больным местам на ночь компрессы из свежих корок апельсина.

Многократное втирание сока мандарина излечивает, как считается, кожу, пораженную грибком.

♦ Артрит

Рекомендуется пить смесь соков грейпфрута, сельдерея, моркови и шпината, взятых в равных количествах, или смесь соков грейпфрута, сельдерея и березового. Сок грейпфрута способствует растворению инородного неорганического кальция, который вызывает затвердение хрящей и связок при накоплении его в этих местах. Как один из способов борьбы с артритом народная медицина предлагает недельное голодание при употреблении дистиллированной воды с лимоном.

При таком способе лечения боли сначала усиливаются, но с каждым новым недельным курсом постепенно отступают. Количество курсов зависит от степени запущенности заболевания.

♦ Проблемы полости рта

а) Сок лайма защищает зубы от кариеса и образования зубного камня, укрепляет зубную эмаль и убивает микробы в ротовой полости. Благодаря содержащемуся в лайме фосфора и кальция лайм оказывает противовоспалительное действие на десны и язвы в ротовой полости, тем самым освежая дыхание. Если вы страдаете пародонтозом необходимо ежедневно полоскать рот настоем из корок лайма или лимона и мяты. При стоматите рекомендуется такой же настой, но с добавлением чайной ложки меда.

б) Для ухода за зубами можно эффективно использовать лимонный сок. Например, полоскать им рот – полезно для профилактики кариеса и отложения зубного камня. Зубы станут белее, если чистить их пастой или порошком, к которому добавлено немного питьевой соды и 1–2 капли сока лимона.