Лучшие рецепты салатов из курицы - страница 4

Ингредиенты

– Куриное филе – 150 Грамм

– Помидор – 1 Штука

– Яйцо – 2 Штуки

– Хлеб белый – 2 Ломтика

– Листья салата – 4—5 Штук

– Оливковое масло – 2 Ст. ложки

– Лимонный сок – 1 Ст. ложка

– Горчица – По вкусу

– Кунжутные семечки – 2 Щепотки

Как приготовить «Салат Цезарь с курицей и сухариками»

– Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую.

– Куриное филе порежьте на небольшие по размеру пластины толщиной 5—6 мм. и обжарьте в небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки. Идеально, если вы будете жарить их на гриле.

– Хлеб порежьте на небольшие кубики и подсушите в духовке или микроволновке.

– Помидор очистите и порежьте нетолстыми дольками.

– Соберите салат. На дно тарелки положите промытые листья салата, сверху положите помидоры, сухарики, порезанные дольками яйца и кусочки курицы.

– Подготовьте заправку: смешайте в небольшой креманке свежевыжатый лимонный сок, горчицу и немного оливкового масла. Полейте готовой смесью салат, присыпьте кунжутными семечками. Они хоть и не входят в классический вариант салата «Цезарь», очень хорошо сочетаются с овощами и придают салату пикантность. Подавайте салат в качестве закуски перед основным блюдом или в качестве главного блюда. Приятного аппетита!

Описание приготовления:

По настоящему красивое и очень вкусное блюдо, которое легко готовить. Салат подсолнух можно приготовить к новогоднему праздничному столу, так же можно порадовать салатом в виде подсолнуха именинника в день его рождения или просто побаловать себя и близких без повода. Приятного аппетита!

Ингредиенты

– куриная грудка – 300 Грамм

– шампиньоны – 300 Грамм

– яйца – 7 Штук

– сыр – 150 Грамм

– маслины – 1/2 Штуки (полбанки, без косточек)

– чипсы – 1 Штука (Pringles)

– майонез – 1 Штука

Как приготовить «Салат Подсолнух»

– Смешиваем кусочки куриной грудки с майонезом – это будет первый слой нашего салата.

– Затем выкладываем грибочки и лук, заправляем майонезом.

– Следующий слой салата выкладываем из натертых крупной теркой вареных яиц. Снова смазываем слой майонезом.

– Четвертый слой – тертый на мелкой терке сыр.

– Красиво размещаем маслины на верхушке салата.

– До подачи поместить салат в холодильник. Перед подачей к столу украсить подсолнух чипсами.

Описание приготовления:

«Гнездо глухаря» – красивый праздничный салат из куриного филе, картофеля, огурцов и зелени заправленный майонезом и растительным маслом. Оформление салата является очень важным, старайтесь украсить салат как можно лучше.

Ингредиенты

– Куриное филе – 400 Грамм

– Яйца – 4 Штуки

– Картофель – 4 Штуки (среднего размера)

– Луковица – 1 Штука (большая)

– Огурцы – 2 Штуки

– Зелень – 50—100 Грамм (укроп)

– Соль – 1 Щепотка

– Майонез – 8—10 Ст. ложек

– Перепелиные яйца – 3—4 Штук (для украшения)

– Масло растительное – 1 Стакан (для жарки картофеля во фритюре)

– Сыр – 100 Грамм

– Сыр плавленный – 60 Грамм

Как приготовить «Салат „Гнездо глухаря“»

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Будет достаточно 20—25 минут. Можно добавить лавровый лист в кастрюлю и пару горошин перчика, но это по желанию. Готовое филе остудите.

2. Отварите вкрутую куриные и перепелиные яйца. Остудите и очистите.

3. Лук почистите, нарежьте тонкими полукольцами и залейте кипятком. Рекомендую добавить в воду немного уксуса и сахара, но это на любителя. Это мы делаем для того, чтобы лук не был очень острым.