Осенняя Сусова
Зимостойкий. Поражение паршой не отмечено. Плоды крупные, 150 (до 250) г, широкогрушевидные, светло-желтые, иногда с легким красновато-розовым румянцем. Мякоть белая, сочная, плотная, вкусная, 4,5–4,8 балла. Урожайность высокая. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной.
Память Жегалова
Зимостойкость выше средней. Плоды массой 120 г, правильной грушевидной формы. Окраска зеленоватая или лимонно-желтая. Покровная окраска проявляется у редких, хорошо освещенных плодов в виде легкого красноватого румянца. Мякоть светло-желто-белая, очень сочная, нежная, тающая, полумаслянистая, кисловато-сладкая, слабо терпковатая. Дегустационная оценка вкуса 4,2 балла. Дерево среднерослое с быстрорастущей редкой кроной конической формы. Средняя урожайность 122 ц/га. Хранятся до 25–30 дней. ФГОУ ВПО РГАУ – Московская с-х академия им. К.А. Тимирязева.
ПОЗДНЕОСЕННИЕ
Верная
Зимостойкость высокая. Завязи устойчивы к заморозкам до – 2 °C. Плоды средние, 90—130 г, грушевидные, зеленовато-желтые с легким загаром. Мякоть кремовая, нежная, полумаслянистая, очень сочная. Вкус 4,4 балла. Урожайность высокая, 58 кг с дерева. Дерево среднее, с пониклой кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
РАННЕЗИМНИЕ
Лира
Плоды 140 г, удлиненно-грушевидные, светло-желтые, с небольшим розовым румянцем. Мякоть белая, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная, сладкая с легкой кислинкой. Урожайность 32 кг с дерева. Дерево большое, с широкопирамидальной кроной. ГНУ ВНИИ селекции плодовых культур.
Юрьевская
Плоды средние, 100–130 г, короткогрушевидные, зеленовато-желтые с размытым коричневатым загаром. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, нежная, очень сочная, сладко-кислая со слабым ароматом, 4,5 балла. Съем 20.09. – 03.10, потребление 15.10. – 31.12. Урожайность 31,8 кг с дерева. Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства.
ЗИМНИЕ
Белорусская поздняя
Зимостойкость повышенная. Неустойчив к парше, повышенная устойчивость к бактериозам. Плоды массой 110–120 г, широкогрушевидные, оранжево-желтые, покровная окраска малиновая, размытая. Мякоть белая, средней плотности, нежная, маслянистая, сочная. Вкус кисло-сладкий с легкой освежающей кислотой. Дегустационная оценка 4,2 балла. Дерево среднерослое, с округлой густой кроной. Средняя урожайность 122 ц/га. Республиканское научно-производственное дочернее унитарное предприятие «Институт плодоводства».
Илья Муромец
Плоды мелкие, 50 г, бергамотообразные, гладкие, зеленовато-желтые с небольшим легким буровато-красным румянцем. Мякоть белая, колющаяся, сочная. Вкус кисло-сладкий с ароматом, 4,3 балла. Плодоношение стабильное. Скороплодный. Дерево среднерослое, крона плоская негустая.
Правило 2. Приобретать саженцы у надежных производителей, выращенные в той же местности.
Приобретать саженцы надо у надежных производителей, выращенные в той же местности и привитые на районированный морозостойкий подвой. Надежные производители могут гарантировать не только сортовую принадлежность, но и фитосанитарное состояние (т. е. отсутствие заболеваний). Приобретая саженцы, поинтересуйтесь, на какой подвой они привиты – от этого зависят многие свойства дерева.
Подвой. Чаще всего сильнорослые сорта груши прививают на сеянцы дикой груши с высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Поздние зимние и карликовые сорта прививают на айву. Такие груши раньше вступают в плодоношение, но менее долговечны, им нужна плодородная почва, они плохо переносят засушливый период, но плоды крупнее, интенсивнее окрашены и более сладкие. В качестве среднерослого подвоя также может быть использован боярышник, а слаборослого – ирга, рябина (обыкновенная и черноплодная арония). В этом случае дерево будет зимостойким, но не столь долговечным, как если бы было привито на дикую грушу.
