Какой аромат в этот праздничный вечер
Уютом своим наполняет весь дом!
Мы древности русской шагаем навстречу:
И пряники лепим, и песни поём.
Немножко орехов, чуть сока лимона —
Движения будут точны и легки.
Гвоздики, корицы, ещё кардамона,
Душистого мёда, пшеничной муки
Добавим, замесим. Потом раскатаем,
К созданию форм подойдя с огоньком:
И вот уже птиц дивных – целая стая,
И стены для дома, и крыша с коньком.
В цветы превратились из теста побеги,
Пышнеет на противне пряников рать.
Спеклись, затвердели, дошли обереги,
А пахнут как!.. Чудо! Теперь – украшать.
Картины рождаются в нежной глазури:
Над речкой малиновой сахарный мост,
И алое солнце в молочной лазури,
И яблоко в крыльях несёт Алконост.
На пряниках сладких – рублёвские краски.
Они и красивы, и очень вкусны.
Творится чудесная, добрая сказка
На кухне у нас в середине весны.
