• В ресторанах высокого класса обслуживания официант накладывает еду с блюд, которые стоят на отдельном столике. Тарелки ставят на стол и убирают справа, а слева подаются блюда, с которых тебе придется накладывать самой. Вино разливают только справа. И учти, что тебе не позволено самой наливать себе напитки. Предоставь это мужчине или официанту.
• Если тебе понравилось блюдо, которое ты только что доела, столовый прибор нужно положить крест-накрест. Это будет знаком для официанта, что ты хочешь новую порцию. А если приборы лежат на тарелке параллельно, это означает, что можно подавать десерт.
• Если ты хочешь разрядить обстановку или с чего-то начать разговор, попроси у своего спутника совета в выборе блюд. В ресторане это сделать не так-то просто. Знакомые тебе блюда могут скрываться под пафосными названиями. Ты ведь не думаешь, что в «высшем свете» питаются исключительно лобстерами и улитками? В общем-то, набор продуктов на обычном ужине миллионера мало чем отличается от набора продуктов, который может себе позволить представитель среднего класса.
• Если вы были приглашены на настоящий званый обед или торжественный ужин, запомни самые простые вещи. Во-первых, икра. Ее подают в вазочках охлажденной, вазочки при этом окружены мелко наколотым льдом. Икра кладется на закусочную тарелочку специальной роговой ложечкой. Если нет специального ножа, возьми нож из своих приборов.
• Ты когда-нибудь ела омаров? Тоже ничего сложного… Крепко держи омара, когда руками или щипцами будешь разламывать клешни. Поданным прибором вытаскивай мясо из трубчатых костей. С хвостовой частью проще – ее едят ножом и вилкой. Не вздумай запивать мясо омара водой из поданной тебе пиалы – она предназначена для ополаскивания пальцев.
• Кстати, об уже упомянутых улитках. Будь осторожна, они могут вылетать из тарелки в силу своей скользкости. Улитку нужно взять в руку, захватить щипцами за раковину, наклонить и дать маслу стечь в тарелку. Далее двузубой вилочкой содержимое извлекается из раковины и с аппетитом поедается.
• Ах, да, еще имей в виду, что фрукты нельзя разрезать на весу.
Даже с учетом того, что все приглашенные к десерту расслабляются и начинают трескать бананы, подобно обезьянам.
• А ты знаешь, что полагается надевать в рестораны подобного уровня? Не пренебрегай дресс-кодом, это не тот случай. Поверь, вульгарных и чересчур откровенных нарядов твой спутник насмотрелся в другом месте. Никаких чулок в сеточку. Нельзя выглядеть и слишком юной девочкой. Спокойный и элегантный приталенный костюм или женственное платье – это то, что нужно. Ансамбль дополнят туфли-лодочки, можно надеть серьги и неброский браслет. Укладка не должна быть слишком тщательной, косметика без штукатурного эффекта, сделай акцент на глаза. Для полной уверенности в себе можешь надеть свое самое любимое белье. Женщина, которая носит дорогое белье, излучает ауру уверенности и любви к себе. Это чувствуется, даже если на ней простые джинсы и свитерок…
• Кстати, вот тебе маленькая хитрость на случай, если ты только-только подцепила предполагаемую жертву и вас занесло в ресторанчик, но ты еще не знаешь точно, готов ли он оплатить твое приятное общество (особенно, если формально это деловая встреча).
Допустим, он попросил официанта рассчитать вас. Тут тебе на руку сыграет, если официант, принеся счет, положит его посередине стола. Улыбнись и достань кошелек. Неплохой маневр! Возможно, именно такой шаг поспособствует тому, чтобы с этим мужчиной в ресторане ты доставала его в последний раз. Мужчина поймет, что ты вовсе не желаешь использовать его как неиссякаемое платежное средство, а значит, можно продолжить отношения (мужская логика – понимать не обязательно). Причем последующие траты будут делаться с удовольствием, так как ты уже заявила о себе не как о плотоядной щучке или обыкновенной хищнице. Дай ему понять, что ты с ним не ради денег!
