Как проверить нарушение всасывания?
Сдать генетику на белки GLUT 4 и GLUT 5, либо опытным путём – съесть одну гроздь винограда (примерно 200—300 грамм) и проверить, будет ли метеоризм.
Если есть, то это признак мальабсорбции. Ассоциация американских гастроэнтерологов считает фруктозу виновной в 30 процентах случаев воспалительных заболеваний кишечника
Нужно ограничить потребление высоко фруктозных фруктов и исключить полностью фруктозу в виде сиропов и сахарозаменителя:
– Людям, с симптомами: вздутия, повышенного газообразования, проблемами со стулом.
– С установленными диагнозами: синдромом избыточного бактериального роста, синдромом избыточного грибкового роста и синдромом раздраженного кишечника,
– С лептинорезистентностью, лептин должен быть ниже 10 нанограмм на миллилитр.
– С инсулинорезистентностью, инсулин должен быть не выше 4—6 микрограмм на миллилитр.
– С диабетом, подагрой (повышенной мочевой кислотой), болях в суставах,
– Лишним весом, ожирением (индекс массы тела больше 25),
– Экземах и дерматитах.
Как снизить потребление сахара максимально безболезненно?
1. План и постепенность. Составьте план и действуйте постепенно. Если вы кладете сахар в напитки каждый день, кладите меньше на половину чайной ложки. Если едите сладости с каждой кружкой чая, уменьшайте количество печений на 1 штуку, минимум два переработанных продукта.
2. Замените соки, газировки и другие сладкие напитки натуральными лимонадами, ягодными морсами с травами или холодными чаями без сахара.
3. Ешьте достаточно сложных углеводов, круп и крахмалистых овощей, из них организм получит ту же глюкозу, но без резких скачков сахара и инсулина в крови.
4. Новый подход к десертам: альтернатива по выпечке и конфетам, десертам и домашнему шоколаду.
5. Уделите внимание другим вещам, которые приносят удовольствие: прогулкам, чтению, уходу за собой, общению с родными и друзьями и, конечно, тренировкам.
У тяги к сладостям несколько психологических причин.
Прежде всего, это наличие порой неосознанных, но приносящих страдания проблем:
одиночество,
неуверенность в своих силах,
нереализованность,
потребность в любви,
отсутствие теплых отношений с близкими,
тревога, незащищенность.
Конфеты и пирожные замещают то, чего не хватает.
Ведь сладкое стимулирует центр удовольствия. Это своего рода компенсация, поддержка самого себя.
Также зависимость от сладкого возникает и у тех, кого в детстве часто утешали и поощряли вкусными бонусами. В таком случае вырабатывается стойкая установка подслащивать даже самые незначительные неприятности
Резюме:
Что нужно знать о сахарозаменителях?
Некоторые сахарозаменители, такие как аспартам и цикламаты, могут быть вредными для здоровья человека. Их употребление может вызвать различные побочные эффекты, такие как головные боли, аллергические реакции и даже возможные канцерогенные свойства.
В то же время, другие сахарозаменители, такие как стевия, эритритол и ксилит, считаются безопасными для употребления и могут быть использованы в пищевой промышленности в качестве альтернативы сахару.
Для получения более подробной информации о безопасных и вредных сахарозаменителях рекомендуется обратиться к научным статьям и исследованиям на эту тему.
