Овцы. Разведение. Содержание. Уход - страница 20

Баранчики каракульской породы

Черный и серый каракуль

Ценной дополнительной продукцией являются сычуги. Качественный сычуг получают от ягнят, питавшихся 1–2 дня молозивом матери.

На каракуль идет 40 % и более ягнят от числа родившихся. От маток – «мары» (оставшихся без ягнят) получают товарное молоко (25–30 кг и более на голову за лактацию), что является важной статьей дохода каракулеводческих хозяйств. Доение таких маток не только выгодно экономически, но и необходимо по зооветеринарным соображениям, чтобы предупредить заболевание лактирующих овец маститом.

Плодовитость каракульских овец невысокая – 105–110 %.

При однородном по окраске подборе серых каракульских овец, вследствие отсутствия гомозиготных форм в потомстве, в среднем получается ^>3/_>4 серых и ^>1/_>4 черных ягнят. Треть серых ягнят от общего их количества обычно погибает в течение первых 6–8 месяцев их жизни. Погибающие ягнята являются гомозиготами по летальному гену. У таких ягнят обычно отсутствует пигментация слизистой оболочки ротовой полости, губ, носового зеркала, конъюнктивы глаз, поэтому их называют альбиноидами. Чтобы не допустить падежа альбиноидов, ученые предложили проводить раннее определение жизнеспособности (РОЖ) серых каракульских ягнят, полученных при однородном по окраске подборе родителей. Суть этого метода заключается в том, что у бонитируемого ягненка серой окраски осматривают слизистые языка, твердого нёба, губ, носового зеркала и конъюнктиву глаз. У жизнеспособных ягнят слизистые серые и черные, а у альбиноидов – розовые. Выявленных альбиноидов используют для получения каракуля. Надежность метода РОЖ при чистом разведении серых овец составляет 9799 %.

Чтобы исключить получение альбиноидов, ученые предлагают использовать при оплодотворении черных маток серых баранов, а серых маток – черных баранов. В этих случаях примерно поровну получают ягнят серой и черной окраски, но все ягнята жизнеспособные. Разнородный по окраске подбор получил широкое распространение.

В России каракульских овец разводят в хозяйствах Астраханской области и Калмыкии.

В настоящее время в стране имеется один племзавод овец каракульской породы «Приволжский», который находится в Астраханской области.

За рубежом каракулеводство наиболее развито в Намибии и Афганистане. В Намибии скрещиванием каракульских овец с местными грубошерстными и соответствующей селекцией выведена новая порода смушковых овец, от которых получают легкие тонкомездровые шкурки, с коротким шелковистым и блестящим волосяным покровом, с валькообразными завитками. В Афганистане каракульских овец разводят преимущественно серой масти. Доля таких овец в породе составляет около 60 %. В этой стране каракульские овцы более крупные. Бараны весят 60–65 кг, матки – 50–55 кг. По производству серого каракуля Афганистан занимает первое место в мире.

За период с 1990 по 1999 год поголовье овец у нас в стране сократилось в четыре раза. Причин, вызвавших резкое сокращение поголовья овец в России, несколько: отмена госзаказа на шерсть и другую продукцию отрасли, либерализация цен, интервенция отечественного рынка дешевыми импортными товарами, замена традиционной армейской формы, изготовляемой из отечественного сырья, на новую камуфляжную, которую шьют из хлопка и других материалов, закупаемых за границей, диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию.