Питание и фитотерапия в период менопаузы - страница 11




Ягоды брусники укрепляют стенки кровеносных сосудов, устраняют гнилостные процессы в кишечнике, восстанавливают полезную микрофлору кишечника, помогают при атеросклерозе, запорах, цистите, мочекаменной болезни, атеросклерозе, сердечной недостаточности, гипертонии, нервных расстройствах, головной боли, после разного рода облучений, благотворно действуют на печень и почки, восстанавливают нарушенный обмен веществ, обладают сильным антиоксидантным действием. Варенье из ягод брусники, сваренное на меду, лечит простатит. При головной боли, запорах и маточных кровотечениях очень полезно употреблять ягоды брусники или брусничный морс. При депрессиях и болях в суставах применяют молодые побеги с листьями, при болезненных менструациях пьют горячий настой из цветущих побегов брусники, при поносах его пьют в холодном виде. Для лечения патологической менопаузы брусничный лист добавляют в состав различных травяных сборов.


Бруснику применяют в виде отваров и водных настоев.


Рецепт 23. Отвар брусничного листа: две столовых ложки листьев брусники залить 1 стаканом кипятка, поставить на кипящую водяную баню, варить в течение 30 минут, после чего настоять до охлаждения, затем процедить и отжать. Принимать по 3 – 4 столовых ложки отвара 2 – 3 раза в день за 30 минут до еды при всех вышеупомянутых заболеваниях.


Рецепт 24. Отвар ягод брусники: взять 2 чайных ложки ягод брусники, залить их 1 стаканом воды, поставить на кипящую водяную баню, варить 10 минут, затем настоять 1 час и процедить. Принимать по 1 стакану отвара 3 раза в день за 20 – 30 минут до еды для профилактики и лечения желчнокаменной болезни, анемии, сахарного диабета и других заболеваний.


Рецепт 25. Водный настой из ягод брусники: взять 1 стакан свежих ягод брусники, залить 2 стаканами охлажденной кипяченой воды и настоять 6 часов. Принимать по 0,5 стакана этого настоя 4 раза в день за 30 минут до еды в качестве легкого слабительного и противогнилостного средства, а также при гипертонии, гастрите с пониженной кислотностью желудочного сока и дисбактериозе кишечника.


ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ для употребления ягод брусники: гиперацидные гастриты и язва желудка в период обострения, холецистит, мочекаменная болезнь (с уратными камнями).

БУЗИНА ЧЕРНАЯ

Для лечения применяют цветы, плоды, листья, кору и корни. Это очень ценное лекарственное растение, которое особенно полезно для людей пожилого возраста, так как замедляет процессы старения в организме.


Зрелые плоды черной бузины обладают слабительным, мочегонным, желчегонным, успокаивающим, общеукрепляющим, кровоочистительным и противоопухолевым действием, помогают при подагре и ревматизме, заболеваниях почек и печени, запорах, нервных расстройствах и сахарном диабете. Из ягод черной бузины готовят напитки «долгожителей». Незрелые плоды несъедобны.


Цветы черной бузины обладают кровоочистительным и противоопухолевым действием, их рекомендуют принимать для укрепления сердечной мышцы, повышения иммунитета, лечения миомы матки, мастопатии, простатита, аденомы предстательной железы, заболеваний суставов, геморроя и многих других болезней. Они повышают аппетит и благотворно действуют на кожу. С профилактической целью сушеные цветы черной бузины полезно добавлять в чай.


Отвар корней помогает при спазмах сосудов, бронхиальной астме, ночной одышке и бессоннице. Отвар коры обладает мочегонным действием, поэтому применяется для лечения отеков, а также помогает при головной боли и неврастении. При отеках очень эффективны плоды или кора бузины, настоянные на вине.