Радость принимать пищу - страница 11

А еще встречаю на просторах соцсетей специалистов, которые предлагают избавить раз и навсегда от пищевой зависимости.

Зависимость – это патологическое влечение к психоактивным веществам или к определенному поведению.

Но! Нет ни одного человека на земле, который смог бы обходиться без еды, а вот без алкоголя, никотина, игромании жить можно. В этом принципиальная разница. Плюс ко всему при нарушениях пищевого поведения нет синдрома отмены и роста толерантности к дозе, поэтому не надо называть РПП пищевой зависимостью. Получается, все мы тогда ей страдаем, минимум три раза в день, из года в год.

Что делать, если все же сильно переел? На следующий день – разгружаться? Нет и еще раз нет.

ЕСЛИ ПЕРЕЕЛИ – ПРОСТО ПРОДОЛЖАЙТЕ ЖИТЬ ДАЛЬШЕ В ОБЫЧНОМ РЕЖИМЕ.

Любая попытка «искупить вину» после перебора с едой затягивает в порочный круг нарушений пищевого поведения. Специалисты по РПП называют этот процесс компенсацией. К ней относятся:

– ужесточение пищевых правил на следующий день после приступа переедания (посижу на кефире или сегодня только салат, большего не заслужила);

– отработка в зале лишних калорий (сегодня поем как человек, завтра компенсирую убойной кардиотренировкой);

– прием мочегонных и слабительных препаратов;

– вызывание рвоты.

Отмечу, что нет ни одной безопасной компенсации приступа переедания. Все эти действия лишь подкрепляют тяжелые и изматывающие отношения с едой. Когда идешь в зал из последних сил, а не из-за реального желания, когда моришь себя голодом, наказывая себя за слабоволие или же подсаживаешься на лекарства, то это лишь отдаляет от пищевой свободы. Но, даже если что-то из перечисленного уже присутствует, то справиться можно и нужно, просто потребуется чуть больше времени. Главное – начать!

Когда понимаете, что съели некомфортно много, не наказывайте себя, пожалуйста, а воспримите эту ситуацию как любопытный ученый, который нашел материал для пристального исследования. И вот вам несколько вопросов в помощь.

– Достаточно ли я спала сегодня, проснулась бодрой?

– Какие промежутки между приемами пищи были в течение дня?

– Ела ли я сложные углеводы?

– Ела ли я белковую пищу?

– Не была ли моя еда слишком обезжиренной?

– Ела ли я сегодня фрукты и овощи?

– Какой у меня сегодня эмоциональный фон? Меня кто-то расстраивал или было много стресса?

Вот примерно в таком порядке, начиная со сна и заканчивая переживаниями. И по возможности нужно устранить причину, чтобы предотвратить на будущее эту историю.

Кривая роста количества зарегистрированных случаев РПП выглядит весьма печально и тревожно. Вот лишь несколько сухих статистических фактов (и это только диагностированные заболевшие, а сколько людей не обращаются за помощью):

6—8% подростков в мире одномоментно страдают РПП;

12—125 лет – начало РПП в подавляющем большинстве случаев;

до 18 лет – половина заболевших нервной анорексией и булимией;

до 23 лет – половина заболевших приступообразным перееданием;

19,4% женщин в течение жизни сталкиваются с РПП;

13,8 мужчин в течение жизни сталкиваются с РПП;

5—20% риск гибели от анорексии;

28%-74% риск развития РПП по генетическим факторам.

Из предыдущей главы мы узнали, что существуют разнообразные варианты неправильного отношения с едой, но почти все они базируются на недовольстве своим телом, чрезмерной фиксации на теме веса и еды. Так быть не должно! В норме человек ест все, слушает и слышит сигналы своего организма, не корит себя за то, что съел больше комфортного насыщения. Почему с кем-то случается эта обидная история, а кого-то обходит стороной?