Retailing для русскоговорящих - страница 3

Наконец, на важный штрих («коммерческая деятельность») обращают внимание Барри Берман (Barry R. Berman) и Джоэль Эванс (Joel R. Evans): «Розничная торговля охватывает коммерческую деятельность, связанную с продажей товаров и услуг потребителям для личного, семейного или домашнего использования»[10].

Совместными усилиями мы сформулировали исчерпывающее определение предмета, и звучит оно так: розничная торговля – это предпринимательская деятельность по продаже товаров или оказанию услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования.

Это ключевое определение индустрии.

Каждое слово в нем исключительно важно.

«Предпринимательская» значит, что целью этой деятельности является систематическое получение прибыли.

«Деятельность по продаже товаров» подразумевает, что и огромный современный гипермаркет, и маленький магазин у дома, и бабушка, торгующая цветами в переходе, и продавец овощей – все они подчиняются общим законам индустрии, даже если и не знают их[11].

«Деятельность по оказанию услуг» означает, что правилам, законам и тенденциям торговли подчиняются предприятия общественного питания, отели, банки, кинотеатры, такси (в последние годы это многим стало понятно), парикмахерские, химчистки, юридические и туристические агентства, образовательные[12] учреждения и многие другие игроки, оказывающие различные услуги.

Розничная торговля не ограничена стенами магазинов. Можно заказать билет на поезд в приложении для мобильного телефона или детское пальто из бумажного каталога; сидя у себя на кухне, купить косметику у представителя компании-продавца, который пришел к вам домой; приобрести товары в интернет-магазине или социальной сети или подписку на сервис Apple Music со своего компьютера на работе.

«Непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования» – это должно быть особо отмечено, так как поведение розничного потребителя в большинстве случаев категорически отличается от поведения оптовых покупателей (про опт будет совсем скоро).

Словосочетание «личное использование» в данном определении подразумевает, что товар может быть использован либо лично покупателем, либо членами одного с ним домохозяйства, иначе говоря, членами семьи покупателя.

«Ритейл» – русская транскрипция английского слова retail, широко используемый полный аналог словосочетания «розничная торговля».

Некоторые предпочитают писать и говорить «ретейл», недавно эта форма закрепилась в словарях русского языка. Однако профессиональное сообщество, например издания «Ведомости» и «Коммерсантъ», Высшая школа экономики, продолжает использовать «ритейл». Лично я тоже к нему привык.

Retail или retailing? Разница, на первый взгляд, совсем небольшая. Retail – это существительное, которое может быть переведено и как «розничная торговля», и как «розничная продажа». Retailing – это герундий, форма, сочетающая в себе признаки существительного и глагола, и он ставит акцент на процессе[13]. Это означает, что грамматически корректный перевод термина retailing может быть сформулирован как «весь процесс розничной торговли от поставщика до потребителя». Это важно. И да, большинство толковых англоязычных учебников по ритейлу носят название Retailing.

Услуга – комплекс действий, произведенный исполнителем услуги по заказу покупателя (потребителя услуги), имеющий целью удовлетворение потребности покупателя (потребителя услуги).