Еще мы ели острую местную пищу. Дима где-то вычитал, что именно ее надо потреблять, чтобы родился мальчик. Мы же хотели наследника! Конечно, бред сивой кобылы, но было очень весело. Я вообще просто в восторге от кавказской кухни. И мне кажется, что в Гаграх она особенно вкусна. Я нигде больше не ела таких тающих во рту хачапури или «лодочек»[2]. Никто лучше местных поварих не готовит хинкали. А баклажаны в ореховом соусе? А маринованная капустка? А копченый сулугуни в мамалыге? А вареники с сыром? А жареная рыбка, только что выловленная на причале? Вот вспоминаю сейчас все эти яства, а у самой слюнки так и текут, так и текут.
Я всегда в Гаграх наедаюсь этих разносолов на год вперед. А в Москве никогда не хожу в рестораны кавказской кухни. Потому что не тянет. А не тянет, потому что нет в них той неповторимой атмосферы гагрских кафешек, уютно зажатых на узкой прибрежной полосе между величественными горами Кавказа и бескрайним Черным морем. Той атмосферы беззаботного отдыха и вечного праздника живота, которая делает кушанья особенно сочными и аппетитными. А без атмосферы вкус блюд уже не тот.
Еще одно мое любимое место в Гаграх – местный рынок. Там всегда витает только ему присущий дух – смесь ароматов восточных специй, спелых фруктов, свежевыпеченного хлеба. Я никогда спокойно не могла пройти мимо прилавков с потрясающе вкусной чурчхелой или свежим сулугуни. А ряды с выпечкой? Это же просто мечта всех сладкоежек! Пирожные и торты на любой вкус: и «черепашки», и «персики», и трубочки со сгущенкой, и «орешки», и «наполеоны», и чего там только нет. Самое дорогое пирожное – вы не поверите – 6 (!) рублей. Толстей – не хочу.
Да, Гагры – необычное место. И все там особенное. С каким-то особым настроением...
Мужской взгляд. В Гаграх получаются самые солнечные детишки в мире! Конечно, практика показала, что аджика, перец и прочие острые приправы не дают гарантию рождения мальчика, но девчонки рождаются – просто загляденье! Я очень хорошо помню, как придумывал отговорки, чтобы не пить с друзьями. Не скажешь же: «Братцы! Мы тут сегодня детей зачинать будем, поэтому я – пас!» Ребята, конечно, на меня обижались, но через три года, когда мы приехали с Дашей, они меня «вычислили» и простили...
Вспоминая то время, я еще раз скажу: «Дети – это действительно материальное воплощение любви, и чем это чувство сильнее, тем лучше результат!»
В Москву мы с мужем вылетали из адлерского аэропорта. Напоследок решили зайти в местное кафе. Я заказала «лодочку», Дима – шашлык. Поели и... нам не понравилось. Ни вкус блюд, ни обслуживание. И тесто не такое вкусное, и мясо не так замариновано, и кофе без пенки, и официантка с кислой миной. В общем, все какое-то бездушное, поставленное на поток. Это уже не гостеприимные немноголюдные Гагры... Все! Отдых закончился. Впереди – серые будни.
Домой мы вернулись окрыленными. Судя по всему, такой полный захватывающих впечатлений и в тоже время расслабляющий отдых повлиял на нас очень и очень благотворно. Мы отвлеклись от привычной суматохи большого города, сменили ритм жизни, забыли про работу и важные дела, зарядились солнечной энергией и вообще почувствовали себя обновленными и готовыми вновь сворачивать горы.
А еще мы были заинтригованы – получилось или нет?
Через несколько дней я простыла – реакклиматизация. Но, на всякий случай, лечилась безобидными народными средствами. Долго донимал глубокий кашель. Взялась за таблетки. И были мысли о том, как бы чего не вышло, если я уже...
