Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице - страница 17



Учет культурных различий: Знание культурных различий, таких как запрет на прикосновения, правила личного пространства и традиционные жесты.

Вежливость и уважение: Всегда проявлять вежливость и уважение к традициям и обычаям гостей, избегать тем и жестов, которые могут быть неприемлемыми в их культуре.

Профессиональный язык: Использование нейтрального и профессионального языка, избегая сленга и выражений, которые могут быть неправильно поняты или оскорбительны.

Обслуживание гостей: Знание и учет предпочтений гостей из разных культур в отношении ухода за одеждой, стирки и химчистки, включая специфические требования и запреты.

Коммуникационные навыки: Развитие навыков межкультурной коммуникации, чтобы эффективно взаимодействовать с гостями, несмотря на языковые и культурные барьеры.

Решение конфликтов: Понимание и применение правил этикета при решении конфликтов и разногласий, сохраняя спокойствие и демонстрируя уважение к мнению гостей.

Поддержка коллег: Взаимодействие с коллегами с учетом правил этикета, что способствует созданию дружелюбной и профессиональной рабочей атмосферы.

Постоянное обучение: Регулярное обучение сотрудников правилам международного этикета, включая тренинги, семинары и изучение материалов о культурных особенностях гостей.

Стандарт «Умение проявлять гибкость и творческий подход к решению проблем»

Обучение гибкости: Регулярное проведение тренингов по развитию гибкости мышления и адаптивности в работе, что помогает сотрудникам эффективно реагировать на изменяющиеся условия и запросы.

Открытость к изменениям: Пропаганда открытости к новым методам работы, инструментам и технологиям, чтобы улучшать качество обслуживания и удовлетворять потребности гостей.

Индивидуальный подход: Применение индивидуального подхода к каждому заказу, учитывая специфические запросы и потребности клиентов.

Творческое мышление: Поощрение творческого мышления и поиска нестандартных решений для сложных задач, таких как удаление сложных пятен или обработка деликатных тканей.

Командное взаимодействие: Содействие командной работе, где сотрудники могут делиться идеями и предлагать креативные решения, обсуждая их в коллективе.

Обратная связь: Активное использование обратной связи от клиентов для поиска и внедрения новых методов улучшения качества обслуживания.

Проактивный подход: Стимулирование проактивного подхода к решению проблем, где сотрудники сами выявляют потенциальные проблемы и предлагают их решения до того, как они станут критическими.

Адаптация к запросам: Быстрая адаптация к изменяющимся запросам и ожиданиям гостей, включая срочные заказы и специальные пожелания.

Ресурсная база: Наличие доступа к широкому спектру ресурсов, инструментов и материалов, которые позволяют внедрять новые методы и подходы в работе.

Постоянное улучшение: Поддержка культуры постоянного улучшения и инноваций, где сотрудники постоянно ищут способы повысить эффективность и качество предоставляемых услуг.

Стандарт «Обеспечение конфиденциальности личной информации гостей»

Соблюдение политики конфиденциальности: Все сотрудники должны быть ознакомлены с политикой конфиденциальности отеля и строго соблюдать её при выполнении своих обязанностей.

Минимизация доступа: Ограничение доступа к личной информации гостей только тем сотрудникам, которым это необходимо для выполнения их служебных обязанностей.