Материаловедение в гостиничной индустрии – это дисциплина, изучающая свойства, состав, выбор и правильное использование материалов в гостиничном бизнесе. Она охватывает различные аспекты, такие как строительные материалы, текстиль, мебель, оборудование и многое другое. Цель этого предмета – помочь специалистам гостиничной индустрии выбирать наиболее подходящие материалы для создания комфортной и приятной атмосферы для гостей.
«Материаловедение гостиничных номеров» – это учебник, который предоставляет подробную информацию о различных аспектах материаловедения в гостиничной сфере, с фокусом на номерах отелей. В этой книге вы узнаете о различных типах материалов, используемых в отделке номеров, таких как ткани, ковры, стены, полы и мебель. Учебник также рассматривает вопросы выбора и ухода за материалами, а также важность эргономики и дизайна в создании комфортной и прив
«Эмоциональный интеллект в работе персонала службы приема и размещения» – это учебник, который помогает специалистам освоить навыки эффективного управления эмоциями, понимания и анализа чувств клиентов, а также улучшения межличностного общения и разрешения конфликтов. Основной целью данного учебника является повышение качества обслуживания и удовлетворенности гостей за счет развития эмоционального интеллекта работников сферы гостеприимства.
Учебник «Стейкхолдеры в сфере гостеприимства» представляет собой компактное руководство, которое поможет читателю понять и оценить различные группы лиц, заинтересованных в успешной деятельности гостиничного и туристического бизнеса. В учебнике представлены основные теоретические концепции и практические инструменты, которые помогут студентам и специалистам в гостеприимстве разобраться с взаимодействием со стейкхолдерами и достичь взаимовыгодных о
Психодиагностика в сфере гостеприимства – книга, представляющая современные методы и инструменты психологической диагностики и оценки в гостиничной индустрии. Автор изучает роль и влияние психологической составляющей на качество обслуживания, а также предлагают практические рекомендации для оценки и улучшения качества работы персонала. Эта книга будет полезна студентам, специалистам в области гостеприимства и всем, кто хочет лучше понять взаимосв
Познайте силу гостеприимства с учебником «Цикл гостевого опыта»! Эта книга станет вашим безупречным проводником в мире клиентоориентированного бизнеса. В ней вы найдете уникальные стратегии и полезные советы, которые помогут вам создать незабываемый и удивительный опыт для ваших гостей.
Учебник связи с общественностью в сфере гостеприимства – это незаменимое руководство для всего персонала гостиничного бизнеса, желающего повысить уровень общественного восприятия своего бренда. В книге вы найдете практические советы по использованию различных инструментов связи с общественностью, таких как социальные медиа, сотрудничество с блогерами и журналистами, а также организацию мероприятий для привлечения внимания к вашей компании.
Ищете всестороннее руководство по применению мобильных технологий в гостиничной индустрии? Учебник «Мобильные технологии в сфере гостеприимства» – это ваш надежный проводник. Он предлагает подробное, практическое руководство по эффективному использованию мобильных технологий для повышения эффективности операций, улучшения обслуживания клиентов и масштабирования вашего бизнеса.
История сферы гостеприимства» – учебник, который дает обзор развития и эволюции гостиничной индустрии от древности до современности. Он охватывает различные аспекты, включая культурные и социальные влияния, технологические инновации, изменения в предпочтениях и ожиданиях гостей. Ученики узнают о роли гостеприимства в историческом контексте и понимают, какие факторы влияли на его развитие и изменение со временем.
Узнайте все о профессии стюарда в гостинице! Наш учебник предлагает всеобъемлющий и практический подход к обучению, помогая вам освоить навыки и знания, необходимые для успешной карьеры в этой захватывающей профессии. Откройте миру двери к гостиничному гостеприимству, научитесь обслуживать гостей великолепно и эффективно, узнайте все о работе с оборудованием и необычных ситуациях при обслуживании. Начните свою карьеру стюарда с нашим профессионал
Данный сборник представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Сборник содержит 114 штатных единиц персонала гостиничного сервиса с подробной проработкой линий их подчиненности, квалификационных требований и должностных обязанностей.
Словарь представляет собой новый научно-популярный труд. Особенность этого издания в богатой информативной ценности. Словарь содержит 1820 терминов современной гостиничной индустрии с подробной проработкой их значений. В словаре находят освещение важнейшие термины, знание которых необходимо для комплексного понимания гостиничного хозяйства. Задача словаря удовлетворить назревшую потребность в едином общедоступном словаре по специальности «Гостини
Представляю вашему вниманию третий том книги «Студенту жизни на заметку», где я продолжаю делиться с вами умными мыслями других людей. Выход двух книг показал ваш неподдельный интерес к чтению цитат, что стимулировало меня продолжить делать данные книги.
Представляю вашему вниманию второй том книги «Студенту жизни на заметку», где я продолжаю делиться с вами умными мыслями других людей. Выход первой книги показал ваш неподдельный интерес к чтению цитат, что стимулировало меня продолжить делать данные книги.
Важное место в индустрии туризма занимает гостиничный бизнес, широкий и разнообразный характер которого охватывает и элементы связанных с ним секторов индустрии, например, питание, отдых и развлечения и др. Соответственно гостиничный бизнес демонстрирует более широкую и разнообразную организационную структуру, чем другие секторы индустрии.
«Гостиничный оператор: операционная деятельность и управление» – это незаменимое руководство для профессионалов гостиничного бизнеса, стремящихся повысить эффективность и качество услуг. В книге подробно рассмотрены ключевые аспекты операционного управления, инновационные стратегии и лучшие практики, которые помогут вам достичь успеха в индустрии гостеприимства.
Учебник «Эргономика в сфере гостеприимства» представляет собой комплексное руководство по применению эргономических принципов в гостиничном бизнесе и других отраслях индустрии гостеприимства. В книге подробно рассматриваются основные аспекты создания комфортных и функциональных условий для гостей и сотрудников, начиная от планировки помещений и выбора мебели до внедрения инновационных технологий и стандартов обслуживания.
В книге «Бизнес-процессы в гостинице» рассматриваются основные бизнес-процессы гостиничного предприятия, их взаимосвязь и влияние на деятельность отеля. Автор анализирует работу службы приёма и размещения гостей, службы бронирования, хозяйственной и инженерной служб, службы питания, отдела продаж и маркетинга, а также других подразделений гостиничного комплекса.
Данный сборник стандартов обслуживания представляет собой свод правил поведения с гостями, технологий выполнения служебных операций и правил поведения в экстремальных ситуациях для персонала службы бронирования в гостинице.
Учебник «Инклюзивность в сфере гостеприимства» представляет собой исчерпывающий и практический ресурс, посвященный важной теме создания включающей среды и обслуживания разнообразных гостей в гостиничном бизнесе. Он принимает во внимание уникальные потребности и предоставляет инструменты для развития инклюзивной культуры в гостиничной отрасли.
Хотите узнать, что скрывается за дверцей мини-бара в гостиничном номере? Откройте для себя удивительный мир мини-баров: история их появления, секреты ассортимента, влияние на гостиничный бизнес и многое другое. Эта книга – настоящее путешествие в сердце каждого отеля.
Хотите, чтобы гости вашего отеля чувствовали себя как дома? От качества постельного белья зависит не только комфорт постояльцев, но и репутация вашего заведения. Эта книга поможет вам разобраться в тонкостях выбора тканей, плотности нитей и других важных характеристиках. Научитесь создавать идеальные условия для сна ваших гостей и повышайте уровень сервиса в вашем отеле!
Книга «Материаловедение гостиничной мебели» представляет собой уникальное и всестороннее руководство, посвященное выбору, обработке и применению материалов для производства мебели, предназначенной для гостиниц. В издании подробно рассматриваются особенности работы с различными материалами, включая дерево, металл, пластик, текстиль и стекло, а также их устойчивость к износу, механическим повреждениям и воздействию внешних факторов.
