Сборник стандартов обслуживания для службы прачечной и химчистки в гостинице - страница 4
Коммуникационные навыки: Сотрудники должны обладать хорошими коммуникационными навыками для эффективного общения с гостями и коллегами, предоставляя им нужную информацию.
Постоянное обновление знаний: Регулярно обновлять знания сотрудников о новых технологиях, продуктах и процессах, связанных с обслуживанием в службе прачечной и химчистки.
Стандарт «Методы информирования сотрудников»
Обучающие программы: Проведение регулярных обучающих программ и тренингов по вопросам процессов работы, безопасности, и использования оборудования.
Инструкции и руководства: Разработка и распространение инструкций и руководств по выполнению различных видов работ, включая стирку, сушку, глажку и химчистку.
Персональное обучение: Организация индивидуальных тренингов и обучающих сессий для новых сотрудников с целью знакомства с особенностями работы в службе.
Митинги и брифинги: Проведение еженедельных или ежемесячных митингов и брифингов для обсуждения текущих задач, проблем и новостей в службе.
Электронные ресурсы: Использование электронных ресурсов, таких как электронные платформы, внутренние сайты или электронная почта, для распространения информации о новых политиках, процедурах и тренингах.
Демонстрации и практические уроки: Организация демонстраций и практических уроков по использованию нового оборудования или технологий, чтобы обучить сотрудников новым методам работы.
Отчеты и оценки: Предоставление регулярных отчетов и оценок о выполненной работе, качестве обслуживания и прогрессе каждого сотрудника.
Обратная связь и консультации: Проведение регулярных сессий обратной связи и консультаций для обсуждения проблем и предложений сотрудников по улучшению процессов работы.
Премии и поощрения: Поощрение и награждение сотрудников за активное участие в обучении, достижения целей и повышение качества обслуживания.
Система mentorship: Внедрение системы mentorship, где опытные сотрудники могут поделиться своими знаниями и опытом с новичками, обеспечивая им поддержку и руководство.
Стандарт «Правила поведения в гостевых зонах»
Профессиональная внешность: Сотрудники должны поддерживать профессиональный внешний вид, включая чистоту и опрятность в одежде и внешнем виде.
Вежливость и дружелюбие: Проявлять вежливость и дружелюбие в общении с гостями в гостевых зонах, отвечая на их вопросы и оказывая необходимую помощь.
Уважение к приватности гостей: Соблюдать приватность гостей и не обсуждать их личные вещи или запросы с другими гостями или сотрудниками.
Конфиденциальность информации: Соблюдать конфиденциальность в отношении информации о гостях, их белье и личных вещах, не разглашая ее третьим лицам.
Избегание конфликтов: Избегать конфликтных ситуаций с гостями или другими сотрудниками, разрешая любые возникающие разногласия мирным путем.
Бережное обращение с имуществом: Бережно обращаться с имуществом гостей в гостевых зонах, избегая повреждений или потерь их личных вещей.
Проактивная помощь: Оказывать проактивную помощь гостям в гостевых зонах, например, предлагая подсказки по расположению объектов или предложения о дополнительных услугах.
Соблюдение правил безопасности: Соблюдать правила безопасности в гостевых зонах, в том числе не оставляя оборудование и материалы без присмотра.
Сохранение чистоты и порядка: Поддерживать чистоту и порядок в гостевых зонах, регулярно убирая мусор и устраняя загрязнения.