Счастливая беременность: от планирования до родов - страница 20

Исключить из рациона желательно следующее:

Любой алкоголь, газировку и даже безалкогольные напитки:

Чипсы, сухарики и прочую химию;

Полуфабрикаты и всевозможные копчёности;

Фастфуд, попкорн и другую пищу, которую принято есть на ходу;

Пряности и острую пищу – горчицу, перец, хрен, уксус;

Сладости, конфеты и шоколад ограничить.

Если вы будете следовать приведённому выше перечню, то помимо гармоничного питания мамы и будущего малыша, получите приятный бонус: аккуратную фигуру с кругленьким животиком. Чтобы после родов не пришлось потеть и сбрасывать лишние килограммы, лучше сразу для себя решить: или соблюдение сбалансированной диеты, отсутствие растяжек и чрезмерного набора веса, или послушание всем капризам организма, вседозволенность в питании и как следствие, избыточная масса тела.

Поверьте, в период беременности вам вовсе не обязательно кушать за двоих или поддаваться гастрономическому разгулу. Актуальность этого мнения давно устарела, и всё, что вы получите упорно его соблюдая – лишний вес мамы, отёчность конечностей и крупный вес плода, который будет непросто родить. Безусловно, давать себе послабления можно, но, опять же, в разумных количествах, соизмеряя вкусовое удовольствие для вас и пользу для маленького организма, растущего внутри.

О фруктах и овощах

Ещё одним постулатом питания, которому вы должны чётко следовать – это употребление исключительно свежих продуктов, желательно местного производства, учитывая сезонность, и проходящих надлежащую санитарную обработку. Так, из фруктов больше всего подойдут яблоки разных сортов, бананы, виноград, персики, цитрусовые, киви, абрикосы, сливы, и прочие ягоды, если ваша беременность пришла на весенне-летний период. Если вы вынашиваете ребёнка в осенне-зимний период, не злоупотребляйте привозными и экзотическими фруктами, так как их польза наверняка не выяснена и помимо привлекательного вида они запросто могут спровоцировать аллергию, которая сейчас вам точно ни к чему.

К цитрусовым тоже следует подходить аккуратно, и употреблять их только в том случае, если ранее они не вызывали у вас никакой реакции. Самое главное – соблюдайте меру, и, если вам пришёлся по душе определённый вид фрукта, не зацикливайтесь на нём, а расширяйте ассортимент других продуктов. Эксперименты с ранее не испробованными продуктами питания также следует отложить ещё минимум на год. Не зная индивидуальной реакции организма, не искушайте себя, и пройдите мимо прилавков с привозной клубникой зимой или подозрительными арбузами в мае. Это абсолютное правило справедливо для всех категорий продуктов. Никаких экспериментов, даже безобидных.

Насчёт овощей справедливо всё вышесказанное. Также выбирайте продукты, оглядываясь на сезонность, и проверяйте внешний вид, целостность кожуры и оболочки. Огурцы, помидоры, капуста, морковь, свежая зелень, кабачки, баклажаны – делайте свой выбор в пользу того, что хочется. Выбирая рецепты, оглядывайтесь на поправку «при беременности», и не забывайте тщательно мыть все продукты перед употреблением, даже если они с вашего огорода.

О молочных продуктах

Выбирая в супермаркетах молочные продукты, обращайте внимание на срок годности. Если это молоко может храниться полгода, то оставьте его на прилавке. Сейчас оно вам не пригодится, даже если вы задумаете добавить его в кашу. Тоже самое правило касается и кефира, ряженки, простокваши, и других видов кисломолочной продукции. Чем свежее будет дата изготовления, тем лучше. В идеале молочную продукцию приобретать у фермеров, которые гарантируют качество и отсутствие химических добавок при производстве. Из йогуртов к употреблению подойдут те, чей состав близок к натуральному и сомнительные добавки отсутствуют. Если перед вами йогурт с фруктовым наполнителем, то отдайте предпочтение в пользу йогурта с кусочками фруктов. Такое незначительное на первый взгляд различие может сказаться на вашем здоровье, поэтому очень внимательно изучайте состав, даже если конкретный продукт широко разрекламирован.