У двух виноградин вкус такой же, как и у одной. Какая разница, сколько их будет, если все они превратятся через минуту в воспоминание?
Наше новое задание: разберемся, хотим ли мы есть на самом деле, когда мы собираемся что-то съесть. Заодно выясним, сколько мы едим на самом деле.
Эта работа целиком ложится на наш крохотный блокнотик и ручку, которые постоянно должны быть под рукой.
Когда я проделывала этот эксперимент впервые, я просто сшила небольшой чехольчик-браслетик на запястье, куда и уместился разрезанный пополам блокнотик и маленькая ручка. Мы записываем в этот блокнотик абсолютно все, что попадает в наш рот в течение дня (и ночи) – вплоть до глотка воды и крошки хлеба, даже крохотную изюминку мы фиксируем.
И обязательно анализируем честно: что именно побудило вас взяться за еду?
Голод? Вы на самом деле голодны или у вас просто дискомфорт в области рта – хочется освежить рот?
Или вы должны срочно переменить занятие и самое доступное – это съесть что-нибудь?
Вы взволнованны, обеспокоенны, сердиты, а еда всегда успокаивает вас?
Вы не хотите есть, но пришло время обеда, и семья собирается за столом: аппетит возникает сам по себе, и текут слюнки, предвкушая наслаждение вкусом, цветом, запахом, обществом близких людей?
Вы просто привыкли по утрам завтракать, днем обедать, а вечером ужинать и, когда вы не делаете привычных действий, это вызывает у вас дискомфорт?
Еще какая-то причина?
Или все-таки вы проголодались?
Вот такая запись у вас должна быть в блокноте.
Ни в коем случае не корите себя за то, что вы съели слишком много! Никогда не употребляйте в отношении себя никаких бранных слов, особенно таких, как «обжора», «корова» и т. п. Просто анализируйте свое пищевое поведение и делайте выводы. Если сможете, отказывайтесь от еды прямо в процессе описания, – это несложно, особенно когда вы осознаете, что есть-то вы на самом деле и не хотите. У меня получилось заменить за неделю 8 попыток поесть приемом 15 капель пустырника: я испытывала не голод, а беспокойство, которое я, как оказалось, привыкла гасить едой.
