Таким образом, когда Вы посмотрите на свой формат с точки зрения: Товар/Клиент/Поставщик/Сервис, то точно сможете понять, кто к Вам приходит, что они хотят, как сделать чтобы им ещё больше у Вас нравилось!
А когда начинающий цветочный предприниматель мыслит, что он/она хочет «заниматься цветочками», то лучше всего ими заниматься дома, на подоконнике – хлопот меньше, а вложения точно будут отрабатывать себя, радуя глаз!
Я знаю, что никто не любит возиться с цифрами, отчётами, таблицами и прочими скучными документами. Особенно те, кто считает, что цветочный бизнес основан на творчестве! Но есть одно «НО»! Если Вы открываете Бизнес, то будьте готовы уметь планировать.
И планировать нужно с момента принятия решения об открытии. Есть такое понятие: маркетинговый план. Это когда мы планируем:
• Название
• Место
• Рекламную компанию (см. «Рекламная компания»)
• Фирменную упаковку
• И даже ленточки, соответствующие нашему вкусу и всей концепции!
Просто, когда Вы планируете Бизнес, то необходимо просчитать, сможете ли Вы окупить всё, что вложили в своё детище. Если этого не сделать на стадии планирования, то там, где Ваш бизнес не отбивает вложений, образуется финансовая дыра в которую позже вылетят все заработанные Вами деньги – это один из законов Экономики.
Поэтому, Вам понадобятся следующие показатели:
1) Первичные вложения в бизнес. Даже, если Вам кто-то подарил 2 миллиона рублей, то возьмите и эти деньги в расчёт затрат, так, будто это Ваши деньги и Вы их хотите получить потом обратно.
2) Постоянные расходы, которые Вы должны будете ежемесячно оплачивать: аренда, заработная плата, закупка товара, реклама и т. д. И, если Вы планируете сами ездить за товаром, то зарплату водителя и грузчика всё ровно заложите. Если Ваша Мама готова быть Вашим бухгалтером, то заложите её зарплату в ежемесячные расходы. Почему это важно? Даже, если у Вас всё пойдёт гладко на первых порах, то при росте оборотов Вы не сможете сами разрываться на все стороны. Ваша Мама почувствует тяжесть Ваших задач и отойдёт от дел, а новому сотруднику Вы платить не сможете. Знаете почему? Потому что в Вашем бюджете нет возможности оплачивать эти услуги, так как они не заложены были изначально. Если Вы всё же решитесь платить, то, значит Вам придётся брать эти деньги из других статей затрат. Но вот вопрос: каких? Вы сможете не платить за аренду? Нет… А брать товар в долг? Если и да, то однажды, а не на постоянной основе. Это ещё один закон эономики – все трудовые затраты должны быть заложены в статью расходов.
3) Расходы на рекламу. Вы периодически должны проводить рекламные компании, чтобы поддерживать интерес к Вашему Салону. Учёные выяснили, что не менее 20% от оборота нужно тратить на рекламу, чтобы быть всегда интересным своим покупателям и привлекать новых! Но отему такой момент, если эти 20% Вы не заложили сверху оборота, то откуда Вы их возьмёте? Из других статей расходов… Будьте осторожны. Приведу пример: есть Салоны цветов, которые упаковывают бесплатно, нет, не в слюду, а в приличную упаковку и не экономят на ней. Расходы на закупку упаковки они закладывают в стоимость цветов.
Итак, давайте начнём с приятного и интересного:
Его величество «Маркетинговый план»!
Это то, что точно понравится творческому человеку! Здесь как раз есть где развернуться и разработать все приятные мелочи своего Детища!!!
