На личном опыте знаю, как люди, будучи уже взрослыми, брались осваивать гитару, флейту или саксофон – и уже через год-полтора показывали неплохие результаты. И это тоже было отличным тренажом памяти!
Отправляясь сдавать на права – хоть в 30, хоть в 60 лет, человек также совершает отличный «рывок», в буквальном смысле перетряхивающий весь мозг и повышающий тонус памяти.
В любом случае, выбор методик и техник укрепления памяти чрезвычайно велик, и не столь важно, каким именно занятием вы себя загрузите. Важно, чтобы занятие это было полезным и интересным лично для вас, и тогда задача защиты вашего мозга от лени, деменции, депрессии будет решена более чем успешно.
Глава 2 Спецкухня нашего мозга
«Благодаря холодильнику мы теперь можем есть несвежие продукты».
Стефан Киселевский
Что бы такое съесть, чтобы похудеть?.. Знакомое изречение, верно?
Так или иначе, но мимо кухни и полезных продуктов пройти сложно, и человечество во все времена кропотливо выискивало не только тайну философского камня, но и заветное снадобье, спасающее от любых болезней, помогающее силе ума и твердой памяти.
Разумеется, перечень полезных продуктов можно подобрать и взять на вооружение, но предваряя кулинарные списки, все-таки не удержусь от более внятных советов. И первый из них возьму из рецептуры долгожителей, в большинстве своем отличающихся отменной памятью и завидным здоровьем. Так вот, формулируется данный совет крайне просто:
ешьте втрое меньше!
Увы, совет более чем резонный. Именно переедание притупляет мышление, усыпляет память, отнимает у организма прорву сил. Что бы и кто ни говорил, но правда сурова: на усвоение пищи – и в особенности пищи обильной – уходит столь впечатляющее количество энергии, что теряется сам смысл насыщения. Любой сытный обед или ужин, как писал Поль Брэг (и не он один) это гарантированное мини-отравление. Организм, тяжело переваривающий пищевую мешанину, не только НЕ снабжает мозг нужными питательными веществами, но даже напротив – на некоторое время лишает его необходимой энергии. Вся кровь, все питательные соки идут на поддержание работы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). В течение часа, а то и двух-трех (то самое время, когда пища переваривается), мозг снабжается по остаточному принципу – и потому работает абы как. Именно поэтому после плотного обеда нас отчего-то не тянет ринуться в интеллектуальный бой – поработать над программой, отредактировать очередную главу из статьи, проверить рабочую схему – нет! – нас клонит в банальный сон. Мозг в буквальном смысле деревенеет и наполняется тяжестью. Да и в физическом плане мы не очень-то готовы на трудовые подвиги. Желудочно-кишечный тракт в процессе усвоения чрезмерной порции пищи отнимает калорий ненамного меньше, чем отдает при окончательном расщеплении съеденного. В итоге ни на мышечную, ни на умственную активность энергии у нас уже не остается. Кроме того, обильная пища всегда усваивается скверно, а, значит, и часть недопереработанных продуктов попросту не успевает выводиться из организма, оседая где только можно – в суставах (отложения солей), на стенках сосудов (тромбы и бляшки), в других органах (камни и слизь). Какая уж там польза для нашей памяти! – один сплошной вред.
Но если соблюдать разумную меру да еще употреблять правильные продукты, пища действительно становится превосходным источником энергии и подобием тоника для человеческой памяти. Да и мозг при этом сохраняет свою максимальную работоспособность, а спать вам совсем даже не захочется.
