Советское домоводство - страница 44
Чтобы помочь своей печени, нужно умело организовать рацион, правильно питаться хотя бы одну неделю в месяц. Идеально перейти на растительную пищу и кисломолочные продукты.
Переход на натуральную дие ту позволит вообще не проводить чистку.
Но питание при любых формах очищения должно оставаться полноценным, не обедняющим организм.
В любом случае проконсультируйтесь с врачом.
Советик-секретик
Любые очищения можно проводить не чаще 2 раз в год, иначе навредите организму.
Откажитесь от полуфабрикатов
Забудьте на время о полуфабрикатах, мясе, алкоголе, кофеине, никотине и лекарствах. Сведите к минимуму употребление рафинированных продуктов. Ешьте только цельнозерновой хлеб, неочищенный и неотбеленный рис, нерафинированное масло, а из сладостей – мед и сухофрукты. Готовьте еду только вареную и печеную. Последний прием пищи должен быть до 8 часов вечера.
Бабушкина хитрость
В любом количестве можно употреблять кисломолочные продукты, но при этом свести к минимуму потребление молока и сливочного масла.
Проведите жидкую голодовку
Пейте много воды. Проведите однодневную голодовку с большим количеством жидкости.
В течение дня выпивайте 5–6 стаканов морса, зеленого чая или любого травяного отвара, обладающего мочегонным эффектом.
После пробуждения – морской коктейль
Утром после пробуждения выпейте смесь из 1 ст. ложки морской соли, разведенной в стакане кипяченой воды, с добавлением сока двух лимонов. Через полчаса разведите с 1/2 стакана чистой воды 1/2 стакана морковного, апельсинового или грейпфрутового сока и выпейте. В течение дня разбавленный сок нужно пить каждый час.
Советик-секретик
В течение первых 3 дней такой диеты из организма выводятся шлаки и токсины, а через 5 дней запускаются восстановительные функции. Если продержаться на таком питании 10 дней, произойдет полное очищение и обновление кровотока.
Как правильно сочетать продукты, чтобы организм мог справиться с их перевариванием и усвоением питательных веществ?
Либо белки, либо углеводы
Для расщепления белков нужна кислая среда, а для расщепления углеводов – щелочная. Углеводы перевариваются быстрее, белки – дольше. Поэтому белковые продукты (мясо, рыба, бульоны, яйца, баклажаны, фасоль, бобовые, грибы, орехи, семечки) нельзя употреблять одновременно с углеводными (хлеб, крупы, картофель, сахар). Интервал приема 4–5 часов.
Больше фруктов, ягод и овощей
Свежие фрукты и овощи должны составлять более половины рациона.
Но не ешьте фрукты на десерт! Съеденные на пустой желудок, фрукты покидают его уже через 10–15 минут, а если их съесть после мяса, они задерживаются в желудке, вызывая процесс брожения.
Ставьте на совместимость
Нейтральные продукты (животные жиры молочные продукты, сухофрукты, свежие фрукты овощи зелень) совместимы как с продуктами богатыми белками, так и с продуктами, богатыми углеводами. Совместимые продукты одновременно покидают пищеварительный тракт, не вызывая брожение.
Нормализовать работу печени поможет чистка народными средствами.
Травяной чай для чистки печени
Бабушка заготавливала для этих целей ромашку, мелиссу, зверобой, мяту, расторопшу, одуванчик и фенхель. 1 ч. ложку смеси трав залейте 1 стаканом кипятка, дайте постоять 15 минут, процедите и добавьте щепотку куркумы. Чай пейте в течение дня через 1 час после еды.
Сок лимона и масло из виноградных косточек