Суперстарость - страница 2

Но сначала про то, что делает нас именно живой материей. Немного. Пара слов про метаболизм, то есть обмен веществ, наличие которого, собственно, и делает нас живыми. У камней или воды нет обмена веществ. Поэтому простыми словами – это те самые химические реакции, которые поддерживают нашу жизнь во всей полноте ее проявлений.

Метаболизм состоит из двух процессов, катаболизма и анаболизма. Катаболизм – это, к примеру, переваривание пищи в желудке и кишечнике, когда еда, которая попадает в наш рот, распадается на составные части. Анаболизм же, наоборот, собирает из этих составных частей необходимые для функционирования нашего организма нужные ему именно сейчас более сложные вещества.

Катаболизм происходит с выделением энергии, а анаболизм, наоборот, тратит энергию на свою работу. Почему я про них вообще упоминаю? Вот вы когда обычно кушаете? Днем, правда? А ночью спите. Почему этот момент важен, я попозже расскажу, если вы уже сами не догадались.

И да, они не по очереди работают, одновременно, особенно если вы поздно вечером плотно покушаете. Поэтому не верьте тем, кто говорит, что метаболизм ночью останавливается. Врут!

Принято считать, что в человеческом организме мозг главный, ведь он управляет всеми телесными отправлениями, связывает между собой посредством нервной системы части тела на всех уровнях – клеточном, тканевом, органном, то есть занимается внутренней работой, которую мы не осознаем.

Кроме того, именно мозг отвечает за взаимоотношения организма с внешней средой. Только мозг преобразует фотоны, падающие на сетчатку, в изображение, преобразует колебания воздуха в звуки, отвечает за вкус, запах, ориентацию в пространстве, равновесие и т. д.

А что тело? Оно защищает мозг, снабжает его кислородом, кормит его, бегая по кустам за грибами или за колбасой в магазин, избавляет от токсинов. Про себя оно тоже не забывает, ему-то все это перепадает в первую очередь, а уж потом доходит до мозга… Но без тела мозг бы точно пропал.

Кишечник наш, кстати, очень хитер, не глупее иной зверюшки. И если вы иногда просыпаетесь посреди ночи перед открытым холодильником или внезапно съедаете мороженое, от которого зарекались полгода – то это он виноват. И мы часто задаем себе вопрос – ну почему так получается, почему я не могу себя контролировать?

Исследования последнего времени показали, что кишечник обладает собственной нервной системой, причем ее размер по количеству клеток равен примерно количеству клеток кошачьего мозга.

А все потому, что эволюционно кишечник – грубо говоря, трубка, на одном конце которой рот, а на другой выделительное отверстие. Вам это ничего не напоминает? Посмотрите, это же большой червяк! И да, эволюционно он возник раньше мозга, и блуждающий нерв, который связывает нашу пищеварительную систему с мозгом, пропускает сигналы из кишечника в мозг, но может не пропускать сигналы в обратном направлении.

Попросту говоря, наш желудочно-кишечный тракт довольно автономен. Хоть и расположен в самом нашем центре, но относительно самостоятелен. К примеру, мозг говорит – не буду есть мороженое, оно сладкое и вредное! Ан глядь, а ты его уже слопал и покаянно размышляешь о собственной слабости и отсутствии силы воли…

Взаимоотношения мозга и тела – вещь непростая.

Скажем, некоторые считают мозг одним из органом нашего тела, вроде печени или легких. Он нужен, чтобы управлять работой тела, регулировать ее, ну и еще он сверху немного думает, зарабатывает деньги, творит и развлекается – если энергия останется. Другие же полагают, что мозг – вообще главный, а все тело является всего лишь вместилищем для мозга, обслуживающем его потребности.