Та взяла щепочку фарша, размяла пальцами, понюхала.
– Отложи десять кило, – распорядилась она кухонной рабочей.
– Так у нас недовес большой. Повар вчера сыну день рождения готовил, – в сомнении произнесла работница, – Двадцать кило покроем, как обычно, а где еще пятнадцать взять? Может, со следующей закладки?
– Дополнительно ничего брать не будем. Что за работники, то свадьба у них, то похороны, – осерчала заведующая, – Хлеба добавишь.
– В молоке замочить? – уточнила рабочая технологию восстановления утраченного мяса.
– Обойдутся, – коротко отрезала заведующая.
Так, всего одним словом, она решила все проблемы, и процесс приготовления котлет пошел привычным образом.
***
У Славика утро начиналось не столь рано, но тоже привычно. Он припарковал машину у подъезда дома начальницы, и они поехали по делам. Сразу Кира решила заехать в питомник субтропических культур. Затем Слава отвез её на работу и поехал к Алле Петровне.
Поднявшись на нужный этаж, он постучал в её номер. Сначала тихонько, затем сильнее. Алла Петровна долго не отзывалась, потом чуть приоткрыла дверь, выглянуть, кто пришел. Она только что проснулась, была не причесана, босиком, наспех запахнувшись в халат.
– Ой! Славик! А сколько времени? – всполошилась спросонья Алла Петровна.
– Ровно десять. Мы же на Рицу едем, – широко улыбнулся Слава.
Сегодня он оделся еще элегантнее, чем накануне, и благоухал дорогим одеколоном.
– Заходи, – впустила красавца в номер Алла Петровна, – Две минутки, я оденусь, – пробежала она в ванную.
Появилась она минут через десять, при этом успела принять душ, причесаться и наложить легкий макияж. Славик ждал её за столом. В руках он держал букет роз, и при появлении Аллы Петровны встал и вручил ей цветы.
– Слава… Спасибо! – восхитилась молодая женщина, – Ну, это лишнее. Зачем? – зазвучали в её голосе нотки кокетства.
– Это Вам от Киры Юрьевны, – простодушно объяснил Славик, – Мы ездили в «Декоративные культуры» – саженцы роз для дачи покупали, а Вам она взяла уже готовые.
Алла Петровна смутилась, но сумела скрыть, что разочарована. Оглядев комнату, она воткнула букет в графин с водой, и к ней тут же вернулось счастливое настроение.
Легкими шагами она прошла к платяному шкафу и стала рассматривать висевшую там одежду.
– Слав, как думаешь, на Рицу мне надеть что-то потеплее или как вчера? – задорно спросила она у него совета.
– Можно, как вчера. Погода хорошая, – без раздумий ответил Слава.
– Тогда…, – задумалась Алла Петровна, – пожалуй возьму это, – вынула она из шкафа модную кофточку и джинсы.
Славик встал, намереваясь выйти из номера, но Алла Петровна его остановила.
– Оставайся, отвернись только.
Славик повернулся к стене, а Алла Петровна скинула халатик и осталась в ажурном белье.
В малом пространстве гостиничного номера вышло так, что он видел её отражение в зеркале и смог оценить, как хорошо она сложена.
– Всё. Я готова, – окликнула парня Алла Петровна. Славик обернулся.
– Ну, как? – сделала она перед ним оборот.
– Вы, Алла Петровна, очень красивая, – сделал ей искренний комплимент Слава.
– Ну ладно-ладно. Можно просто Алла, – улыбнулась ему молодая женщина.
Час спустя, весело болтая, они катили по живописной Абхазии к озеру Рица.
***
В это же время в столовую сочинского Пищекомбината вошел мужчина лет сорока. Выправка и походка выдавали в нем спортсмена или военного. И то, и другое было верно, но в прошлом. Сейчас же бывший спортсмен служил в московском КГБ.
