Тортоделка. Горечь карамели - страница 3



Однако, все трения забывались, когда кухня хотела чего-нибудь сладенького, а кондитерский — мясо, много мяса и ещё раз мяса. Взаимный обмен поднимал белые флаги и около двух часов царило временное перемирие.

В отель-ресторане я работаю уже около пяти лет и мой цех давно стал для меня лучшей профессиональной командой. Тогда как в кухне царил вечный хаос и дедовщина. Уже двенадцатый шеф-повар сбежал из ресторана, послав всё и всех к чертям собачьим.

По правде сказать, я всё-таки мечтала о появлении лидера в рядах поварёшек, так как вечно отвоёвывать свою территорию устала. Каждый новый шеф-повар стремился запустить свои ноздри в моё царство и наводить в нём свои порядок. Ох, и это главная их ошибка. Им не дано понять процесс работы кондитера, потому лезть в нашу обитель чревато моими зубками на их шее.

После постыдного сальто с тортом минула неделя, в течение которой я сумела забыть о своём фиаско и смириться с утратой недюженной суммы из своего кошелька. Что ж деньги на то они и деньги, чтобы приходить в нашу жизнь и уходить.

Рабочий день вторника не предвещал никакой эпопеи, поэтому преспокойно рулила в сторону работы. По медиа орал песни старый добрый рок, заставляя моё настроение растекаться истинным блаженством.

Из цеха девчонки выгнали от своего же безделья, поэтому решила привести в порядок таблицу заявок, сделать списания и свести накладные. После восьми вечера со спокойной душой направилась к выходу.

— Вик, завтра на утро торт с монпансье и воздушными шариками, — Таня виновато теребила передник. — Миньонов я уже слепила.

— А что монпансье Лида опять слопала? — откликнулась я.

— Без понятия.

Партизанка!

— Ладно. Заеду по дороге в торговый центр, — пообещала я.

— Отлично, купи тогда ещё заодно сито, а то старое я на днях добила, — коллега состроила печальное личико.

Сев в авто, завела двигатель и тронулась с места. Торговый центр находился недалеко от работы, потому направила тачку именно туда. Заехала в гараж крытой автопарковки. Машин немного, места вдоволь — красотища. Припарковалась недалеко от входа в гипермаркет.

Раз уж приехала по работе, решила затариться основательно: монпансье, новые венчики, сиреневый краситель, силиконовые коврики, пластиковые миски, пирометр, ведёрко с жидким айсингом для кружева и разрисовки пряников... ах да — сито.

Параллельно зашла в аптеку и купила лекарства для мамы: глицин, корвалол, троксевазин, снотворное — и сунула препараты в свою бездонную сумочку. "Хозяйская авоська", только так желала величать её Коновалова. Пусть, зато всё своё ношу с собой. В ней, помимо женских штучек, валяется ещё много чего интересного.

Потея не хуже слона, тащила весь свой скоп к машине, параллельно пытаясь найти в кармане неженской сумочки ключи от машины. Конечно же, они умудрились не только упасть на самое дно, но ещё и зацепились за что-то длинное. Рванула раздраженно на себя и в этот миг услышала визг шин об асфальт. Испуганно попятилась. Нога подвернулась на дурацком каблуке, и я пребольно шлёпнулась пятой точкой на асфальт. Искра из глаз ослепила на секунду и растворилась в ярости и негодовании.

Чёртов спорткар смотрел на меня своей жуткой мордой и просто ждал, когда соберу кусочки своей поверженной сущности. Попа получившая нехилый удар мгновенно загорелась болью. Кряхтя, поднялась и в досаде осмотрела место аварии. Сумки убиты, монпансье россыпью разлетелось по парковке, а банка с айсингом треснула и дала течь.