Товароведение и биохимия рыбных товаров - страница 22

В данном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а также их потребительская ценность и характеристика химического состава. Также рассмотрены технологический ассортимент основных групп рыбных товаров, формирование, сохранение и оценка их качества.Пособие рекомендовано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров».

Построение учебного процесса по физическому воспитанию студентов в вузе – 208 с.Составлено в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта профессионального образования и типовой программы по дисциплине «Физическое воспитание» для всех специальностей.В пособии в простой и доступной форме раскрыты методы, с помощью которых можно оптимизировать учебный процесс по физическому воспитанию.Предназначено для студентов и препода

Основной целью преподавания дисциплины «Основы российской государственности» является формирование у обучающихся системы знаний, навыков и компетенций, а также ценностей, правил и норм поведения, связанных с осознанием принадлежности к российскому обществу, развитием чувства патриотизма и гражданственности, формированием духовно-нравственного и культурного фундамента развитой и цельной личности, осознающей особенности исторического пути российско

В предлагаемой к рассмотрению книге дан самый реалистичный, не имеющий аналогов, экономико-правовой анализ воистину судьбоносных исторических событий 15-летней давности, приведших не только к смене политического строя, но и к существенному изменению морально-нравственных устоев российского гражданского общества.В книге приведена масса доказательного материала, описаны действия конкретных должностных лиц, которые и ныне занимают самые высочайшие п

Поскольку, кроме ошибок экономического содержания нормативно-правовых актов, определяющих порядок отражения расходов в финансовой отчетности, калькулирования себестоимости и формирование цены товаров (работ, услуг), и того, что нередко многие ошибки и противоречия норм законодательства становятся следствием неопределенности, а иногда и искаженного понимания большинства экономических терминов, в начале размышлений рассматривается отношение к поним

Это всестороннее руководство для тех, кто мечтает о создании своего бизнеса в активно развивающейся сфере грибоводства. Рассматриваются все ключевые аспекты, от первоначального анализа рынка и выбора подходящих видов грибов до успешной реализации продукции и формирования бренда.Книга начинается с исследования рынка, акцентируя внимание на текущих трендах и возможностях, которые предоставляет индустрия. Глубокий анализ целевой аудитории и конкурен

Готовы ли вы к 2025 году? Вашему бизнесу нужна стратегия, чтобы не просто выжить, но и процветать!Эта книга – ваш надежный проводник в быстро меняющемся мире российского предпринимательства. Она предлагает исчерпывающие ответы на ключевые вопросы: как найти свою нишу на рынке, эффективно использовать меры государственной поддержки и построить устойчивую бизнес-модель.Вы узнаете, как цифровая трансформация, искусственный интеллект и большие данные

Псково-Печерские листки – уникальное собрание духовного опыта, накопленного насельниками Свято-Успенского Псково-Печерского монастыря более чем за 500 лет. Издаваемые еще со времен Великой Отечественной войны, эти листки и по сегодняшний день призваны помогать всем ищущим духовного возрастания и утешения. Теперь прикоснуться к многовековому опыту духоносных отцов смогут все – Псково-Печерские листки, старательно отобранные и оформленные, издаются

Книга состоит из отдельных рассказов, связанных, казалось бы, только персонажем со знаковым именем Поли – единство многообразия. Время действия – с начала истории человечества до современности. Поли даже не во всех рассказах является главным героем, но по прочтении книги создаётся впечатление целостности, чему способствует неустанный поиск героиней скрытых смыслов. Окружающий мир воспринимается Поли в большом диапазоне чувств и вызывает множество