Ветер странствий - страница 44

Я остановилась в Южно-Сахалинске. Заселение Сахалина русскими людьми шло главным образом за счёт ссыльнокаторжных и ссыльнопоселенцев, так как организовать вольную колонизацию острова царскому правительству не удалось. На первый взгляд, сегодняшний Южно-Сахалинск – типичный, ничем не выделяющийся город советской застройки, в котором сохранились совсем старые неинтересные дома и японские, довольно аккуратные. Но что самое поразительное в городе – это краеведческий музей. Он занимает здание, построенное японцами в период их правления на Сахалине с 1907 по 1945 год. Оно выполнено в традиционном стиле тэйкан-дзукури, характерном для страны восходящего солнца в то время, когда остров Сахалин находился под юрисдикцией японских властей. Здесь разместилось 170 тысяч экспонатов. И даже двор музея, кстати, очень красивый, как и всё тут, с фонтанами и клумбами, приспособлен под этнографический музей народов востока. А рядом – сад исполинских сахалинских трав.

Горожане почитают имя А.П.Чехова, который в 1890 году прибыл сюда, участвовал в переписи населения, знакомился с бытом каторжан. В 1895 году вышло публицистическое исследование Чехова «Остров Сахалин», потрясшее читающую публику. Он писал о неимоверных условиях труда, стараясь привлечь внимание к «месту невыносимых страданий». И царское правительство решило реформировать законодательство о каторжанах и ссыльных. Если природа Приамурья восхищала его, то здешний климат и вся обстановка и погода располагала его к угнетающим мыслям. Он писал, что «этот остров – самое ненастное место в России». Здесь открыт Литературно-художественный музей книги А.П. Чехова «Остров Сахалин». В городе есть Театральный музей имени А.П.Чехова и даже пик Чехова, его высота более 1000 метров, он – один из самых высоких на острове. На склонах пика обитают редкие животные, кое-где встречаются заросли бамбука и карликовой березы.

В 20 километрах от города есть необычное место – гора Лягушка, а по соседству с Лягушкой – гора Алтарная, которые считаются здесь местом силы. Представители коренного народа айнов, которых уже нет, совершали здесь свои таинственные обряды. Неподалеку течет речка Айичка. Люди верят, что её воды обладают лечебными свойствами. Как выяснили геологи, здесь в земной коре проходит глубинный тектонический разлом, в котором зафиксирован резкий скачок магнитного отклонения. Этим и объясняются лечебные свойства воды – она сильно поляризуется в магнитном поле.

Местные исследователи считают, что айны являлись представителями древней цивилизации, существовавшей здесь 12 тысяч лет назад. Они имели свою письменность, вели наблюдения за небесными телами. Остались следы древней обсерватории. Айны знали, что Сириус – двойная звезда, о чём европейцы узнали только в 1862 году. Лягушка и Алтарная олицетворялись ими как Сириус А и Сириус В. Айны считали себя потомками богов, пришедших с Сириуса. За давно стью лет это может восприниматься исключительно как легенда. Но интересно другое: Сириус почитали ещё и африканские племена, и египтяне. Как далеко они находились друг от друга, а предпочтение отдавали одной звезде. Почему? Кто ответит на этот вопрос?

В день отъезда взбушевалось море и выбросило на берег длинные, пузырчатые водоросли – ламинарию, которую в быту называют морской капустой. Это очень полезный продукт, но не слишком распространённый. Сахалинская ламинария, отличающаяся своим качеством и полезными свойствами, ценится во всем мире. А её запасов у побережья юга Сахалина вполне достаточно было для того, чтобы в конце концов открыть здесь на реке Вольная в Невельском районе завод по переработке ламинарии. Для соседней Японии ламинария – ежедневный продукт, без салата набэ японец не отправляется на работу. Казалось бы, всё, что даёт море, – дармовой продукт. Но это не так. Ламинарию надо достать со дна моря. А как это делается? Подводный сенокос начинается ранним утром и длится почти весь день. Добывается ламинария, исключительно вручную. Водолаз, работая в холодной воде, срезает её специальным ножом и собирает в пучки. Срезав пучок, он увязывает его и передаёт «верховым» членам бригады, которые поднимают капусту на плот. Один водолаз может добыть от 5 до 7 тонн в день. Морская капуста – «капризный» продукт, её надо максимально быстро доставить в цех, на сортировку и переработку. В крошильную установку отправляют только те водоросли, которые прошли строгий отбор. Ламинария уникальна – в ней столько полезных веществ, микроэлементов, йода! Отсюда – широта её применения: от продуктов питания и биологических добавок до косметологии. Отечественные и зарубежные потребители отмечают качество сахалинской продукции, у которой нет конкурентов в России, но есть за рубежом. Так например, производители из КНР снижают цену собственной ламинарии за счёт больших объёмов производства. Но на Сахалине уверены, что смогут укрепиться на рынке. Помимо азиатского рынка, в первую очередь японского, сахалинские производители ламинарии начинают осваивать и европейский. А главное – обеспечить полезным продуктом Россию.