Виноградные грозди Черноземья - страница 4

Весной наступает время, когда начинающие садоводы задумываются над вопросом, какие сорта винограда приобрести и посадить на своем участке, чтобы они подходили по всем параметрам к нашей зоне выращивания, к условиям конкретного сада.

На моих участках прошли испытания более 170 сортов винограда, но я оставил из них 125, остальные же убрал как не подходящие к нашим климатическим условиям произрастания и не удовлетворяющие по своим вкусовым качествам. Оставил лишь те сорта, которые удовлетворили бы запросы любого виноградаря.

Сейчас на моем участке растут и плодоносят сорта на любой вкус и цвет, с хорошей морозостойкостью. Много сортов укрывных, но с крупными ягодами и гроздями, с превосходным вкусом и сахаристостью, есть и неукрывные, выдерживающие морозы от -27 до -45°С.

В моей коллекции есть укрывные сорта, на которых с 5-6-летних кустов получаю ягоды весом от 5 до 25 г, а грозди вырастают до 2 кг и более, урожай же с отдельных сортов собираю до 70 кг и выше. К таким сортам относятся: Аркадия, Лора, Айваз, Бежевый, Алешенькин, Костя, Кодрянка, Кеша-1, Золотой Дон, Фрумоаса Албе, Милош, Прим, Подарок Запорожью, Русмолета, Страшенский, Тимур, Эврика, Феномен, Евростандарт (в-52-46), В/60-29, Краса Никополя, Галбена, Иринка, все Восторги и много других сортов. Из новинок – Низина, Благовест, Тузловский великан, Белое чудо, Матрешка, Кеша обоеполый, Надежный, Новочеркаский красный, Мускат красный. Много кишмишных сортов – Гис-41, Г-342, Русбол, Кишмиш запорожский, Кишмиш лучистый, Кишмиш стратонавтов, БЧЗ-1, Северный бессемянный, Бессемянный розовый, Коринка русская. Из неукрывных сортов на моем участке растут и хорошо плодоносят Кристалл, Цветковый, Левокумский, Регент, Бессемянный черный, Мариновский, Платовский, Сеянец Злобина, Северный плечистик, Таежный и др.

Растущие у меня сорта также разнятся по срокам созревания: одни начинают созревать в июле (Нежность, Платовский, F-14-75, Кара Джиджиги, Коринка русская, Кишмиш стратонавтов), остальные созревают в течение августа и до середины сентября.

С описанием названных и многих других сортов читатель может ознакомиться в разделе «Характеристика сортов винограда» настоящей брошюры.

На своем винограднике я использую двухплоскостные шпалеры, напоминающие латинскую букву V. Основу таких шпалер составляют трубы диаметром 57–76 мм и длиной 3 м, вкопанные или забетонированные на глубину 80 см.

Трубы в ряду располагаются на расстоянии 5 м друг от друга. На высоте 110 см от земли первая поперечина шириной 100 см (это или труба диаметром 20 мм, или квадрат сечением 20 х 20 мм). Выше, через один метр от первой поперечины, приваривается вторая такого же диаметра, как и первая поперечина, но шириной 150 см (см. рис.).

На концах каждой поперечины (на расстоянии примерно 15 мм от края трубы или квадрата) высверливаются отверстия диаметром 7 мм, через которые пропускается проволока сечением 3,5–5 мм. К этой проволоке впоследствии и будут подвязываться побеги винограда, растущие из почек плодовых лоз и сучка замещения.

Сами же плодовые лозы и рукава я креплю параллельно земле на расстоянии 25–30 см от ее поверхности. Делаю это так. Беру кусок проволоки длиной 50 см и сечением 5–6 мм, один конец сгибаю буквой Г и длинный конец (35–40 см) вбиваю в землю, а за изгиб шпагатом подвязываю рукав и лозу параллельно земли и дальше к первой проволоке. И так, последовательно, по всей длине рукава вбиваю 2–3 таких крепежных «колышка» из проволоки.