Возьму и приготовлю - страница 5

• Перемешать с солью/перцем и мелко нарезанной зеленью

• Потушить овощи в течение 20 минут

• Заполнить «лодочки» готовой массой и выложить на противень

• Запекать 30 минут при 180°

• Достать противень, посыпать лодочки сыром и поставить в духовку на 10 минут

Интересные факты

С ботанической точки зрения баклажан это ягода. Все потому что у плода баклажана во время созревания образуется мягкий околоплодник с семенами внутри. С кулинарной же точки зрения он овощ.

Ингредиенты

• Шампиньоны – 400г.

• Лук – 1шт.

• Чеснок – 2 зубчика

• Сыр – 150г.