Все о голубях. Лечение, кормление, разведение, содержание - страница 30
Рисунок 18. Каррьер
От всех остальных эту породу резко отличает характерная форма тела. Узкая и плоская голова птицы сзади красиво закруглена, она держится на длинной и стройной шее с легким выступом – кадыком. Шея равномерно тонкая по всей длине.
17 мая 1897 г. в Московском зоологическом саду состоялась первая выставка голубей. Ее организовал популярный орнитологический отдел общества акклиматизации животных.
У каррьеров длинный клюв, вокруг него имеется сильно развитая бородавчатая восковица, слегка выступающая над клювом. Ее размер соотносится с возрастом голубя, чем старше птица, тем восковица больше. Такой голубь выше ценится, у хороших голубей старше 3 лет восковица имеет форму грецкого ореха. Полного развития восковица достигает на четвертый год. Надклювье одинаковой длины и толщины с подклювьем, которое развито так же хорошо. Они плотно смежаются по всей длине клюва. Большая часть «ореха» располагается на надклювье, остальная приходится на подклювье. Более всего развита восковица у английского каррьера. Сильный клюв, очень длинный, он всегда светлый, а конец его тупой.
К восковицам прилегают очень развитые и широкие кольца около глаз. Первое кольцо составляют четыре маленькие пленки в форме полумесяца, они образуют вокруг глаза ромбовидную рамку. К нему примыкают еще три кольца, почти полностью закрывающие боковую часть головы и слегка выдающиеся за линию темени. Голубь ценится тем больше, чем уже полоска оперения, идущая через темя. Нежные и плоские кольца около глаз имеют форму правильного круга. Сами глаза темно-коричневого цвета с быстрым и смелым взглядом.
У них длинные ноги с открытыми плюснами и голенью темно-красного цвета, с белыми коготками на пальцах. Туловище, крылья и хвост голубя длинные. Длина тела от конца клюва до конца хвоста примерно 43—45 см.
Короткое и жесткое оперение каррьеров плотно прилегает к телу. Его окрас бывает одноцветный: белый, шоколадно-коричневый, синий и черный. Синий каррьер украшен черным поясом. Черный окрас голубей должен быть интенсивно-черным с блеском, а у синих – с голубым отливом.
Мясные голуби
Эти породы голубей разводятся для последующего употребления в пищу. Они отличаются немалым весом, достигающим иногда до 900 г, и высокой скоростью воспроизводства. В качестве примера можно отметить породы карно, венгерских великанов, мальтийского голубя, исполинских кингов, римских тексанов и некоторые разновидности мондэнов. В России традиции разведения этих пород нет.
Очень крупные и тяжелые, мясные голуби скверно летают. Их диетическое, мелковолокнистое мясо легко усваивается. Одна пара может дать 10—14 птенцов в год, это 5—7 кг мяса. Забивают мясных голубей в месячном возрасте. Мясные голуби очень выгодны для разведения в сельской местности.
Зачастую голубей мясных пород используют как помощников при выкармливании птенцов ценных короткоклювых голубей, которые не могут кормить птенцов сами.
Кинги
Эта порода относится к группе куриных голубей. Все виды делятся на промышленные и выставочные.
Промышленным птицам свойственна мясистость при большой массе тела, быстрый рост и хорошая плодовитость. Этих особей, как правило, разводят ради высококалорийного, деликатесного мяса. Кинги умеют хорошо высиживать и выкармливать птенцов. В нормальных условиях содержания и кормления они способны давать в год по 6—8 пар молодняка.