Вся Испания: жизнь и путешествия - страница 7



Хороших ресторанов, баров и закусочных в Кордобе много и в большинстве заведений Вы сможете отлично поесть по доступным ценам.

Одними из лучших заведений, с разнообразием и высоким качеством блюд, являются рестораны Moriles и Rafalete. В этих ресторанах Вы сможете отведать большинство традиционных блюд Кордобы и Андалусии вцелом.

Другими отличными заведениями для гастрономического праздника являются рестораны Casa Rubio и Casa Salinas, расположенные в Старом Городе Кордобы.

Отличном местом для закусок или для того, чтобы выпить местного вина станет площадь Коррредера (Plaza de Corredera), здесь представлено множество баров с открытыми террасами, где местные жители любят собираться чтобы неспешно поговорить и насладиться южным солнцем.

Что касается спиртных напитков, советую Вам попробовать местное вино. Вблизи от Кордобы есть две винные деревни, производящие вина Montilla-Moriles. В городе ежегодно устраивается дегустация вина Montilla-Moriles, на которую может попасть любой желающий, заплатив за вход на ивент.

Традиции и праздники Кордобы

Если Вы задумываетесь о поездке в Кордобу и выбираете дату Вашей поездки, то беспроигрышным вариантом станет путешествие в последних числах апреля – начале мая. Именно в этот период Кордоба преображается для того, чтобы стать эпицентром ежедневной южной фиесты. Вторая половина апреля и май являются настоящим праздником жизни (и желудка) в Кордобе.

Во второй половине апреля в Кордобе проводится дегустация местного вина Montilla-Moriles под открытом небом. Любой желающий может посетить дегустацию вина, приобретя билет по вполне демократичной цене. В празднике вина ежегодно участвуют более 20 местных виноделен, и Вы можете попробовать различные вина по происхождению Montilla-Moriles. Дегустация превращается в настоящий праздник с музыкой, шумными беседами, весельем и тапас.

В последних числах апреля-начале мая в городе празднуют Cruces de Mayo. В период этого религиозного праздника улицы Кордобы украшают гигантские кресты, декорированные растениями, цветами и разноцветными предметами. Вокруг крестов, которые как правило, устанавливаются на площадях и пересечении улиц, возводятся временные палатки с едой и питьём (вино и пиво в этот период льется рекой).

Вы можете посетить Las Cruces в течении дня, а вечером насладиться фиестой в настоящем испанском стиле – с вином, музыкой и севийяной. Севийяна – это традиционный андалузский танец, с элементами фламенко.

Местные жители танцуют Севийяну во время праздников, особенно в период Ферии и Fiesta de Las Cruces.

Во время проведения Cruces de Mayo, советую Вам посетить районы Сан Басилио (San Basilio), Сан Андрес (San Andrés), Санта Марина (Santa Marina) и Сан Агустин (San Agustín) для того, чтобы прочувствовать атмосферу праздника. Как я уже упоминала, особенно интересно увидеть празднование Fiesta de Las Cruces после заката солнца, когда местные жители собираются у крестов для того, чтобы насладиться атмосферой праздника в лучших андалузских традициях.

Следующим праздником, следующим за Fiesta de Las Cruces является Fiesta de los patios de Cordoba – праздник андалузских патио, который проводится в первой половине мая. Традиционным для этого праздника является конкурс на самый красивый патио (внутренний дворик в жилом доме), который организуется мэрией Кордобы ежегодно, начиная с 1921 года. Стать победителем в этом конкурсе очень престижно, поэтому местные жители очень стараются, украшая свои патио различными растениями, цветами и скульптурами. Патио сами по себе также являются историческим достоянием многих городов Андалусии, ведь именно в этом регионе римляне, а впоследствии арабы строили дома с просторными внутренними двориками, в которых как правило, возводился небольшой фонтан и устанавливались горшки с растениями и цветами для того, чтобы обеспечить ощущение свежести в знойные летние дни. Вся домашняя и социальная жизнь в тёплое время года концентрировалась вокруг патио.