Вы когда-нибудь стояли ночью перед открытым холодильником, зная, что не голодны, но не в силах остановиться. Обещали себе «начать с понедельника» — и срывались в среду. Чувствовали вину, стыд и ненависть к себе после еды. Если да — эта книга для вас. Пищевая зависимость — не слабость и не отсутствие силы воли. Это реальная болезнь, у которой есть нейробиологический механизм. Дофаминовая петля, скачки сахара, кортизол, детские сценарии, эмоциональный голод — всё это заставляет вас есть, даже когда вы не хотите. И традиционные диеты здесь бессильны: они лечат симптом, а не причину. Вы узнаете, как работают триггеры, почему вечер — самое опасное время, как индустрия еды создаёт зависимость и почему срывы — не конец, а часть пути.
