«Жареные факты» – третья книга Ивана Шишкина, одного из основателей и идеолога кухни московского ресторана Delicatessen, отмеченного гидом «Мишлен». Перед вами экстракт поварской мудрости и остроумия в 137 ответах на вопросы о том как, что и зачем мы едим. Почему в южных странах апельсины не оранжевые, а зеленые, какие курицы летают самолетами, почему с помощью киви легче всего замариновать мясо, можно ли есть медуз и чем опасна ваниль? Вы также
С помощью книги вы получите практические знания для успешного становления магом; научитесь магическому питанию, чтобы привлекать благосостояние; сможете грамотно проводить магические обряды; будете знать, как правильно использовать годовой календарь магических дел; создадите Магический Алтарь и метлу; узнаете о магических атрибутах и одежде мага; изготовите магические принадлежности; сможете создавать заговоры и обряды; познаете технику разработк
В этой книге мы собрали большое количество рецептов блюд, которые можно приготовить за 15 минут и меньше. И это не только бутерброды, яичницы, сырники, блинчики, салаты, но и супы, горячие блюда, гарниры, соусы. Секрет быстрого приготовления – в умении заранее приготовить заготовки, а также воспользоваться кухонными помощниками или иметь в своей «кладовочке» консервированные запасы. Об этом умении рассказывается в начале книги. Сами же рецепты по
Книга известного в мире дрессировщика собак и бихевиориста с 30-летним стажем поможет решить самые сложные проблемы с любой собакой. Пошаговое руководство от автора, который помог более 100 000 питомцам и их хозяевам установить комфортные и здоровые отношения, станет для собаковладельца понятной инструкцией для того, чтобы изменить нежелательное поведение питомца.Используя простые и проверенные приемы, автор покажет, как приучить собаку гулять на
Кунашир… Четвёртому году работы и жизни научного сотрудника природного заповедника в экзотических лесах Кунашира посвящена вторая книга автора «Лесной следователь». Ведь, лесная жизнь – это бесконечная цепочка событий и происшествий. Как заправский следователь, автор старается разбираться в их причинах.Своей документальной точностью, книга будет интересна для изучающих природу сотрудников заповедников и научных институтов. Для «цивилизованного» н
Расстегаи и кулебяки – исконно русские пироги со сложными начинками и поэтому сытные, оставляющие очень яркое послевкусие. В этой книге представлены расстегаи не только с рыбой, но и с говядиной и курицей, грибами и овощами, а также кулебяки с различными крупами, соленостями и зеленью.
На страницах этой книги я постаралась максимально полно донести до моего читателя всю глубину и всю прелесть русских рун. Мне, как автору, хочется надеется на то, что книга «Русские руны. Полное руководство к действию» станет для вас настольной. И из нее вы почерпнете новые знания, умения, и сможете применить их на практике.
Фанни – так зовут молодого итальянского грейхаунда. В трехмесячном возрасте у нее появляется хозяин, но тот уделяет слишком мало времени своей питомице, а ей не хватает настоящих друзей…И… Начинается серия повседневных побегов. Идут дни, недели, месяцы… Фанни исполняется два с половиной года. Из маленького щенка она выросла в изящную борзую.В друзьях у нее дворовые собаки. Она делит домашнюю жизнь и свободу. Не отказывает себе в долгих прогулках
Как женщине без проблем кормить свою семью, если она постоянно занята? В наше время это сделать настолько легко, что вы запросто можете устроить себе отпуск от готовки на одну или две недели без ущерба для семьи! Тогда у вас всегда будет достаточно времени на близких людей, на работу и на себя.Сегодня вовсе не обязательно жить на кухне, чтобы домашние питались вкусно и разнообразно. И в этой книге вы найдете самые простые лайфхаки и рецепты, кото
Жить ярче и свободнее ценой минимальных усилий – как? В книге «Как мама: способ без чувства вины и стресса навести порядок в доме и в жизни» Элли Касацца заботливо возьмет вас за ручку и покажет:– как простая уборка может устранить беспокойство в вашем сердце и уменьшить напряженность в отношениях;– как сделать так, чтобы ваш дом работал на вас, а не против; – почему детям не нужен избыток опций и развлечений, чтобы нормально развиваться;– где на
Данная книга создана практикующим мастером депиляции в качестве пособия-экскурса по миру шугаринга. Все советы и рекомендации отработаны на собственном опыте и опыте коллег. Рассказывается обо всем, с чем сталкивается начинающий мастер депиляции, и что будет полезно знать практикующим специалистам, достигшим серьезных высот.Основываясь на активном практическом опыте, хочется поделиться с вами детальными нюансами работы мастером депиляции, от выбо
Эта книга в некотором смысле является практическим руководством по выживанию в путешествиях. В ней собраны истории, свидетелем или участником которых я становился, путешествуя по миру с минимальным количеством денег. Эти путешествия давали мне энергию и особые ощущения, а из головы быстро выветривалась городская суета.Я предпочитал простое жилье, желательно на природе, ходил пешком на большие расстояния, и часто средством передвижения у меня был
Великие горные системы Центральной Азии уже столетия привлекают исследователей и путешественников, и по сей день они далеко не в полной мере изучены и дают богатую почву для новых открытий. Среди них выделяются своей непревзойденной красотой и пышным великолепием «Золотые горы» – Алтай. Простирающийся на территориях четырех сопредельных государств (России, Монголии, Китая и Казахстана) Алтай оберегает свое глубокое культурное, духовное и природно
Мы – муж и жена Яновы. Два сапога пара, два чертика из табакерки и две неунывающие Лапы, правая и левая. Довелось нам вдоволь попутешествовать по разным уголкам Европы и даже в Японию заглянуть одним глазком. О наших туристических приключениях мы вам и собираемся рассказать.
В книгу вошли основные рецепты турецких блюд, без которых не обходится жизнь ни одной семьи в этой стране. А посвящена она, прежде всего, девушкам и женщинам, которые вышли замуж и переехали в Турцию, а теперь проходят тот же путь, что проходила и я когда-то. Книга включает в себя несколько глав, посвященных основам основ местной кулинарии: завтракам, холодным закускам (мезе), супам, горячим блюдам и десертам. Эти рецепты научат вас готовить не х
В настоящий двухтомник известного русского писателя Александра Малиновского вошли пять книг, объединённых одним главным героем Александром Ковальским и попыткой осмыслить русскую жизнь, какой она сложилась во второй половине XX века. Послевоенное село, село и город второй половины прошло- го века, индустриализация и химизация народного хозяйства. Взлёты и падения. Перестройка. Всё это нашло своё отражение в двух томах, охватывающих сорок лет (195
Грецию познать нельзя, сколько раз не посещай ее. Но я попробовала, год за годом отправляясь летом в разные регионы Эллады, в том числе не самые популярные у туристов. Эта книжка – путевые заметки, собранные за двадцать лет. Разные годы, разные места, разные люди. И разные жанры – от полезных советов до любовных историй, от туристических описаний и исторических справок до бытовых зарисовок. Книжка может быть полезна тем, кто планирует отправиться
Вместе с героями книги читатель окунется в атмосферу поезда по пути в Крым и на себе испытает целебную силу чудес Крымского света – искупается на пляже "Провато" в Орджоникидзе, заберется на гору Васюковку, прикоснется к Серебряному веку и быту сестер Цветаевых в Феодосии, узнает, что такое ББК и момордика, вдохнет полной грудью запах реликтового можжевельника в заповедной роще, пройдет в Новом Свете по тропе, по которой ходил император Николай I
В книге рассматриваются семь игр: шашки, представление о которых как о детской игре вуалирует их завораживающую глубину; шахматы – классическая и повсеместно распространенная военно-стратегическая игра; го – утонченная и сложная восточная игра на окружение; нарды – лучшая и самая беспощадная игра из тех, где используются кости; покер – наиболее популярная карточная игра в наш век; скрабл – классическая игра в слова; бридж – вершина стратегических
В настоящий двухтомник известного русского писателя Александра Малиновского вошли пять книг, объединённых одним главным героем Александром Ковальским и попыткой осмыслить русскую жизнь, какой она сложилась во второй половине XX века. Послевоенное село, село и город второй половины прошлого века, индустриализация и химизация народного хозяйства. Взлёты и падения. Перестройка. Всё это нашло своё отражение в двух томах, охватывающих сорок лет (1957-
И вот, когда уже одну ногу занесли над дорогой к своему дому, самое время решить, а что, собственно-то, хочется? Поскольку палитра вкусов широка и многогранна, то пройдусь по всей по диагонали, собрав их пучками. Честное слово, большинство вышло из наиболее удачных и популярных проектов последнего полувека, часть – глубокая переработка современных проектов известных блогеров.Книга состоит из статей вокруг одного концепта. Кроме картинок, приведу
Что предпочитали на обед наши любимые писатели? Кто из них был гурманом и лакомкой, а кто равнодушным к еде? А для кого и вовсе главным было выпить? Как все это связано с их прозой и поэзией? Приоткроем завесу.
Путевые записки любителей истории и литературы. Развлекательный, оздоровительный и экзотический туризм – это здорово. Но мы предпочитаем познавательные путешествия по историческим местам, описанным в интересных книгах.
