12 Законов стройности - страница 24



содержит белок спирулины, о котором вы уже наслышаны. Необходимо всего 1–2 чайные ложки в день. Благодаря этому коктейлю будет намного лучше усваиваться обычная белковая пища, а за счёт этого дневную норму белка можно будет снизить примерно на 10–15 %.

Состав Зелёного Волшебства очень богат полезными компонентами – природным железом, лецитином, антиоксидантыми ферментами, хлорофиллом, оболочками рисовых мембран, природными витаминами. За это Зелёное Волшебство называют «Супер-едой»! Один из компонентов особенно важен для снижения веса – это природный йод, который помогает нормализовать работу щитовидной железы. Когда щитовидная железа испытывает дефицит йода для синтеза своих гормонов, то начинает страдать весь обмен веществ – он затормаживается, и человек испытывает чувство усталости, вялости, апатии – в таком настроении не до снижения веса. Если щитовидная железа «хорошо накормлена» и выполняет возложенные на неё функции, то и мы чувствуем себя бодрыми, энергичными, активными, оптимистичными. Вес начинает снижаться естественным образом. А ведь дефицит природного йода в связи с экологической обстановкой сейчас наблюдается у большинства людей. Поэтому приём всего одной-двух чайных ложек Зелёного Волшебства действительно волшебным образом укрепит ваше здоровье и активизирует обменные процессы для более лёгкого и естественного снижения веса.

Зелёное Волшебство можно добавлять в коктейль Еда в стакане или в утренний «Энергетический коктейль» (см. главу 10), можно употреблять отдельно 1 или 2 раза в день между приёмами пищи (можно как перекус). Разводят Зелёное Волшебство на соке, компоте (не сладком) или просто на воде.

Хочу сказать, что за 23 года работы с этим замечательным продуктом у меня не было ни одного клиента, который бы не ощутил его позитивное действие! Желаю и вам прочувствовать в полной мере его благотворное влияние, насладиться вкусом и получить свой результат. Забегая чуть-чуть вперёд, анонсирую, что в нашей коллекции есть ещё один потрясающий белковый продукт, который создан самой Природой! Это семена растения, которое называется Белая Чиа. Читайте об этом растении в 3 главе.

Второй закон

Кушайте полезные жиры, исключите вредные

Не делайте из еды культа

И. Ильф и Е. Петров.

У меня для вас две новости − и обе хорошие! Первая: жиры можно и нужно кушать! Вторая: от пищевых жиров не поправляются! Когда я узнала эти новости, то была просто счастлива. Я, как и многие, старалась сильно ограничивать себя в жирах, это было просто мучительно, ведь я так люблю сметану, сливки, сало… Был у меня один период в жизни, когда я полностью отказала себе в сливочном масле. Только закончилось это для меня плачевно – начала шелушиться кожа на ладошках. Теперь я понимаю, почему это случилось. Начиталась, поумнела… И не только я. Слава Богу, появились многочисленные научные исследования, опровергающие навязанную нам точку зрения о вреде жиров и многие диетологи стали писать об этом. Кстати, вопрос

«Есть или не есть жиры?» до сих пор является предметом ожесточённых споров как профессионалов, так и простых людей. Но я уверена, что со временем этот вопрос получит полную ясность. А для здравомыслящих людей нижеприведенные факты, я думаю, будут вполне достаточными, чтобы понять, что жиры кушать и МОЖНО и НУЖНО.

Почему жиры нужно кушать?

Человек – существо белково-жировой природы. Где в нашем организме используются белки мы уже знаем. Давайте разберёмся зачем организму жир и что из него состоит? Любимые места залегания жира – на бёдрах, животе, втором подбородке и даже на спине. Именно с этим жиром мы начинаем «войну» и будем всячески его оттуда изгонять. Только не весь, а излишки. Ведь подкожно-жировая клетчатка образует изоляционный слой, который согревает нас в холода, предупреждает неразумные потери тепла. Мягонькая и в то же время упругая жировая ткань – это просто «пуховая подушка» для внутренних органов, которая предохраняет от ударов и сотрясений при резких движениях и падениях. И самое главное, подкожная жировая клетчатка запасает гормоны и витамин Е, без которых женщине очень трудно оставаться женщиной.