Биохакинг твоего тела. Старение – сценарий, который можно переписать! - страница 3

Ярким представителем биохакинга в сфере спорта является Александр Винокуров (олимпийский чемпион по велоспорту), который в 45 лет стал чемпионом мира Ironman и чемпионом мира половинки Ironman в своей возрастной категории. Важно отметить, что свою спортивную карьеру Александр успешно совмещает с должностью генерального менеджера команды Astana Premier Tech[2]. Могу сказать с полной уверенностью, что за такими громкими победами всегда стоит огромный труд спортсмена, который готовится к подобному соревнованию месяцами, а иногда и годами. Весь сезон атлет должен держать себя в идеальной форме, участвуя в промежуточных турнирах, а уже ближе к старту усиленно тренироваться и находить время в плотном рабочем графике сразу для трех видов спорта: плавания, велогонки и бега. Так, Александр поделился, что, находясь на чемпионате мира в Англии со своей велокомандой, он параллельно готовился к старту Ironman. Ему приходилось просыпаться раньше остальных, чтобы успеть пробежать 10–15 км, а сразу после выступления спортсменов Astana Premier Tech он отправлялся в бассейн отрабатывать этап плавания, при этом не забывая и о велотренировках.

Помимо высокоинтенсивных физических нагрузок, очень критично стоит вопрос организации режима дня, питания и сна. Рацион триатлета должен быть сбалансированным и своевременным: очень важно, что он употребляет до и после тренировки, а также непосредственно в процессе самой гонки. Все ингредиенты рассчитываются до грамма, а за месяц до старта программа питания пересматривается еще более тщательно, так как именно в этот период идет процесс загрузки гликогена (запас глюкозы в мышцах и печени) в организме. Диетолог просчитывает содержание медленных углеводов и снижает количество животных белков, которые нагружают организм спортсмена.

Находясь на многодневной шоссейной велогонке «Вуэльта Испании»[3] в качестве генерального менеджера велокоманды, Александр Винокуров не только настраивал своих подопечных на призовые места и внимательно следил за их распорядком дня, но и сам придерживался строгой диеты, специально разработанной нутрициологами с учетом всех потребностей его организма и тренировочного плана. Основу питания составляли сложные углеводы (крупы, злаки, паста, бурый рис), которые являются главным источником энергии в гонках на длинные дистанции. Объем жидкости для поддержания водно-солевого баланса варьируется в зависимости от периодов отдыха, тренировок и старта. За два-три дня до соревнования триатлет начинает так называемую углеводную загрузку: увеличивается количество приемов пищи с содержанием углеводов, и создается небольшой профицит калорий. Постепенно рацион наполняется простыми углеводами (белый рис, изделия из белой муки), чтобы разгрузить пищеварительный тракт в день гонки.

Для восстановления организма профессионального спортсмена в идеале необходимо восемь часов сна, чтобы на следующей тренировке быть в форме. Однако, когда путь до места проведения соревнования не близкий (турнир Ironman ежегодно проходит в Коне на Гавайях, США), человек нередко сталкивается с таким явлением, как акклиматизация. В такие моменты необходимо просто отоспаться, сколько бы времени этот процесс ни занял.

Не менее важной составляющей в период подготовки и на протяжении самого старта является прием биологически активных добавок, которые не дадут организму исчерпать свои силы раньше времени и помогут атлету войти в пиковую форму. Задача БАДов в данной ситуации – сохранить эластичность и выносливость суставов, защитить сердечно-сосудистую систему от перегрузки во время объемных циклических нагрузок, а также способствовать максимальному функционированию мышечной массы атлета при низком содержании подкожно-жировой клетчатки.