Диафрагма. Книга о здоровой и счастливой мышце - страница 8

Но вернёмся к пищеводу и пищеводному отверстию в полости диафрагмы.

Здесь нужно сделать ещё одно небольшое отступление и сказать, что пищевод соединяется с желудком с помощью сфинктера. Сфинктер – это клапан, который открывается и закрывается при поступлении пищи. Будет правильнее сказать – круговой клапан, который разжимается и сжимается, когда пища, проходя по пищеводу и доходя до желудка, попадает внутрь последнего. Этот клапан, что крайне важно, не даёт пище выходить обратно вверх по пищеводу.