Домашний кофе-бар - страница 43



1. Ресторан или банкетный зал. Хороший вариант, но довольно дорогостоящий. Однако все зависит от уровня ресторана и его марки. Если это место высшего класса, то цены на его аренду резко повышаются. Один немаловажный момент – место его расположения. Скажем, небольшие банкетные залы или ресторанчики в стороне от главных улиц могут не уступать по размерам и опрятности, но стоить гораздо дешевле тех заведений, что находятся возле проспектов, парков и наиболее оживленных районов. Поэтому не ленитесь, обзвоните или объездите все, что сможете. Торгуйтесь и сбивайте цену. Таким образом вы придете к какому-то общему соглашению, которое устроит обе стороны. Еще один значимый момент – в какое время вы решаете провести свое мероприятие. Если это приурочено к каким-либо праздникам или так получается, что вечер запланирован накануне них, не теряйте зря времени. Договаривайтесь заранее. За 2 недели, скажем, до Нового года или Дня всех влюбленных вариантов будет ровно в 2 раза меньше. Причем, естественно, расходиться быстрее всего будут наиболее приемлемые варианты.

2. Усадьба. Конечно, усадьба – это прежде всего культурное место, предназначенное для знакомства с частичкой истории. Но сейчас очень часто такие места, финансируемые практически только государством, ищут дополнительный источник доходов. Поэтому снять усадьбу и провести там свою вечеринку – это не миф, а вполне реальная возможность. Кроме того, помимо обычной программы, там могут предлагать программу индивидуальную, например осмотреть близлежащие окрестности верхом. Это будет дополнительным и незабываемым бонусом вашей вечеринки. Следовательно, такое место идеально подходит для такой компании, которая не против совместить «приятное с полезным» – развлекательный вечер с вечером познавательным.

В общем, программа там может быть очень разнообразной, насыщенной и впечатляющей.

3. Винный погребок. Одно из наиболее подходящих мест для подобного мероприятия. Конечно, ведь где еще можно провести вечеринку с употреблением игристых вин, как не в винном погребке?! Что называется, сам бог велел. Но и здесь есть маленькие нюансы. Заведение должно быть рассчитано на количество приглашенных гостей и соответствующе оформлено. Если там находятся какие-нибудь специфические декорации типа винных бочек или настенных украшений «а-ля XIX век», то это будет вам только на руку. Вы затратите гораздо меньше сил на создание соответствующего образа помещения и настроения приглашенных гостей.

4. Спортивный клуб. Не удивляйтесь. Возможно, на звуковом уровне праздничная вечеринка и спортивный клуб не особо сочетаются. Но на самом деле это весьма интересный и почти беспроигрышный вариант. Во-первых, там наверняка будет достаточное количество места. Во-вторых, при правильном оформлении зала антураж праздника будет полностью сохраняться. К тому же, например, помещение с зеркальными стенами или стеной является очень интересным. Только представьте: полумрак, свечи, красивые наряды, игристое шампанское, многочисленные блики – и даже трудно себе предположить, что еще вчера днем здесь занимались шейпингом или карате-до. К тому же многие клубы могут предложить вам еще и специализированные залы с различными увлечениями, например бильярдом или боулингом. Конечно, для этого потребуется решение маленьких трудностей с одеждой, обувью, программой. Но ведь просто кушать и разговаривать не очень интересно, гораздо более захватывающе в один вечер совместить несколько разносторонних занятий, выдержанных, однако, в одном стиле.