Доступное КЕТО. Без глянца, нутрициологов и идеальных тарелок - страница 4



ты чувствуешь: “Я больше не еда. Я – я.”

И вот тогда, на фоне этой стабильности, начинает появляться… свобода.

Ты перестаёшь бороться.

Ты просто живёшь.

И это – настоящее облегчение.


Как готовиться психологически

Кето – это не только про еду.

Это про отношения с собой, со своим телом и с жизнью вообще.

Поэтому перед тем как начать, важно сделать не только закупку продуктов, но и переход внутри себя.

Вот с чего начинается этот путь:

➢ 1. Перестань ждать идеального момента

Он не наступит.

Всегда будет стресс, праздник, гости, день рождения у ребёнка.

И если ты всё время ждёшь “вот с понедельника, вот когда у меня будет отпуск, вот когда муж уедет…” – это откладывание себя на потом.

Начни с того, что у тебя есть.

Не идеально? И не надо.

Ты будешь учиться по дороге – не к экзамену же готовишься.

➢ 2. Разреши себе идти небыстро

Не надо “сразу убрать всё”, “резко встать в кетоз”, “сделать всё правильно”.

Ты – не в марафоне и не на войне.

Ты в заботе о себе.

Если хочешь – заходи в кето мягко: сначала убери сахар, потом хлеб, потом крупы.

Если хочешь сразу – сделай так, чтобы было комфортно.

Главное – идти. А не сгорать на старте.

➢ 3. Ты не обязана быть идеальной

У тебя будут сомнения.

Будут ошибки. Будут дни, когда ты сорвёшься на пирожок или захочешь лечь на диван и всё бросить.

Это не повод останавливаться.

Кето – не диета, где “нарушил – всё насмарку”.

Это путь, где ты можешь оступиться, но не сворачивать.

И каждый новый день – это не «начало с нуля», а просто продолжение пути.

➢ 4. Скажи себе честно: зачем ты это делаешь?

Не “похудеть к лету”. Не “быть хорошей девочкой”. Не “доказать кому-то”.

А – ради себя.

Ради ясной головы. Ради лёгкого тела. Ради того, чтобы снова почувствовать: “Я управляю собой. Я могу.”

Найди свой смысл.

И держи его рядом, когда станет тяжело.

➢ 5. Подготовь окружение – и себя к их реакции

Не все поймут.

Кто-то скажет: “Ты опять за своё?”

Кто-то будет крутить у виска: “Без хлеба? Совсем уже?”

Кто-то начнёт «жалеть» и уговаривать съесть торт.

Это нормально.

Это их проекция, не твоя обязанность что-то доказывать.

Ты просто выбираешь то, что тебе важно. Спокойно. Уверенно. Без споров.


➢ 6. И помни: ты не одна

Ты не одна в этом пути.

Ты не первая, кто устала, запуталась, начала заново.

Ты с этой книгой.

Ты с миллионами женщин, которые проходят через то же.

Ты с телом, которое на твоей стороне – даже если ты пока в это не веришь.

И скоро, когда ты дойдёшь до конца этой книги, ты найдёшь ссылку на Telegram-группу – место, где такие же, как ты:

живые, настоящие, уставшие, но не сдающиеся.

Там можно задавать вопросы, делиться победами и провалами, искать вдохновение и просто знать, что ты не одна.



Часть II. Запуск: как начать кето-путь


Быстрый и безопасный вход в кетоз

Углеводы, белки, жиры – чёткие правила (но без стресса)

Переход на кето – это не магия и не жёсткая диета.

Это просто смена топлива.

И чтобы организм переключился на жир, ты должна создать условия, при которых он это сделает сам.

Для этого нужно правильно настроить три макроэлемента: углеводы, белки и жиры.

➢ 1. Углеводы – меньше всего

Это ключ.

Если углеводов будет слишком много – кетоз не включится.

Организм продолжит сжигать сахар, а не жир. И ты будешь в “между-мире”: ни там, ни тут.

Сколько можно?

– До 20–30 г чистых углеводов в день (именно чистых, без клетчатки).

Это примерно:

–пара чашек зелёных овощей (огурцы, капуста, брокколи, кабачки)