– А в магазине возьмём морковку, картошку, лук… – начал записывать Ванечка.
– Стоп-стоп, – засмеялся Николай Петрович. – Картошка не подойдёт. Её привезли из Америки намного позже. В каменном веке её здесь не было.
– Правда? – удивился Игорек. – А я думал, картошка была всегда.
– Многие так думают, – кивнул археолог. – Но картофель, помидоры, кукуруза, фасоль – всё это появилось в Европе только после открытия Америки. Представляете, всего каких-то пятьсот лет назад люди здесь не знали, что такое жареная картошка!
– Какой ужас! – искренне ужаснулся Игорек. – А что же они ели?
– Тогда репу! – предложила бабушка. – Репа – исконно наш овощ.
Максим достал из кармана мелочь:
– Вот вам на продукты. Только далеко не уходите и возвращайтесь быстрее. За костром пока присмотрим.
– И не забудьте, что суп должен быть историческим! – крикнул вслед Николай Петрович.
Друзья помчались в магазин наперегонки. Ванечка на бегу пытался записывать:
«Мясо (какое?) Репа Морковь Лук …»
– А соль-то была у древних людей? – вдруг остановился Игорек.
– Была! – уверенно ответил Ванечка. – Я читал, что её добывали из солёных источников или у моря.
– Значит, покупаем соль! – обрадовался Игорек и снова припустил бегом.
В маленьком деревенском магазине продавщица тётя Валя с интересом выслушала про исторический эксперимент:
– Надо же, какие у нас теперь развлечения! А мясо берите говяжье, оно наваристее будет.
Ванечка уже открыл рот, чтобы попросить говядину, как вдруг Игорек застыл перед морозильной камерой:
– Смотрите! «Овощная смесь по-итальянски»! И креветки!
– Какие ещё креветки? – нахмурился Ванечка. – Мы же договорились про исторический суп…
– А знаешь что? – Игорек хитро прищурился. – Давай сделаем два эксперимента! Один – как готовили древние люди, а второй – как готовим мы, современные! Сравним, так сказать, эпохи!
Ванечка поправил очки:
– Ну… с научной точки зрения, сравнительный анализ – это действительно интересно…
– Вот-вот! – обрадовался Игорек. – И креветки такие красивые, розовые. Представляешь, как здорово будет их варить на костре? Как первобытные рыбаки!
– Первобытные рыбаки вряд ли ели замороженные креветки, – усмехнулся Ванечка, но уже было видно, что идея ему понравилась.
Тётя Валя с интересом наблюдала за спором:
– А что, ребята, креветки – это хорошо. У меня как раз свежая партия пришла. И овощи итальянские со специями – пальчики оближешь!
– Берём! – решительно сказал Игорек. – И ещё вон ту морковку с луком для исторического супа. И репу!
– Ой, ребятки, репы-то нет, – развела руками тётя Валя. – Не завозят её нынче.
– Как так? – расстроился Ванечка. – А чем же мы её заменим для исторического достоверности?
– Может, брюквой? – предложила продавщица. – Она тоже старинный овощ.
– Годится! – обрадовался Ванечка, делая пометку в блокноте.
Когда они выходили из магазина с пакетами, Ванечка задумчиво произнёс:
– Знаешь, а ведь это будет уникальный эксперимент. Приготовить замороженные продукты древним способом – такого, наверное, ещё никто не делал!
– Точно! – подпрыгнул Игорек. – Представляешь, как удивится Максим?
Когда мальчики, запыхавшиеся и довольные, выложили на старый садовый столик свои покупки, у костра повисла озадаченная тишина.
– Это что же… – медленно произнёс Максим, разглядывая пакет с креветками, – современная интерпретация древней кухни?
Николай Петрович расхохотался:
– Ну, молодёжь, удивили! Первобытная кухня в стиле фьюжн!
