Как продлить быстротечную жизнь - страница 91



Или еще такие: «Некоторые доказывали мне ненаучность голодания. Когда я спрашивал их, голодали ли они сами когда-нибудь, они неизменно отвечали: „Никогда!“ Эти невежды придерживаются мифа о необходимости есть, чтобы поддерживать свои силы, а если перестать есть, то болезнь якобы неизбежна. Как далеко это от истины!»

Я не стану комментировать эти слова, так как и без того ясно, что самой сути оздоровления при голодании они не объясняют. А теперь посмотрим, какую же реакцию крови дает непосредственно сам режим голодания. Брэгг неоднократно повторял, что при голодании организм не тратит никакую энергию на переваривание и усвоение пищи, а поэтому всю энергию направляет на очищение организма. Но откуда берется вообще энергия при голодании? Об этом он не говорил ни слова. А ведь организму в это время тоже нужна энергия, и не только для очищения, но также и для поддержания всех жизненно важных функций – и на работу сердца и легких, да и на выполнение какой-то физической работы. И энергии необходимо все же достаточно много.

Голодание в течение 24–36 часов приводит практически к полному расходованию запасов гликогена, накопленных в организме. И в дальнейшем в качестве энергетического материала используются жиры (а частично и белки). И если концентрация глюкозы в крови при голодании снижается до нижней предельной нормы (около 60 мг/дл), то концентрация жирных кислот на 3-4-й день голодания увеличивается в 3–4 раза по сравнению с той, которая была до голодания. В печени часть жирных кислот превращается в так называемые кетоновые тела – ацетоуксусную и b-гидроксимасляную кислоты. Через двое суток голодания концентрация кетоновых тел в крови возрастает до 5–6 мг/дл, тогда как до голодания кетоновые тела в крови или полностью отсутствуют, или же их концентрация не превышает 3 мг/дл. А через неделю голодания концентрация кетоновых тел возрастает до 40–50 мг/дл. Эти кислоты поступают в кровь и тоже используются как источники энергии в некоторых органах и тканях. Кетоновые тела могут понижать и рН крови. При концентрации этих тел, достигающей 50 мг/дл и выше, рН крови приближается к 7,0, то есть кровь становится нейтральной. Но если учесть еще и использование дистиллированной воды при голодании, рН которой всегда ниже 7,0, да еще и тот факт, что эта вода совсем не содержит кальция и поэтому буферная емкость крови дополнительно снижается, как это было показано в предыдущей главе, то в итоге рН крови может приблизиться к цифре 6,9, а в некоторых случаях и к меньшей цифре, то есть кровь станет кислой. А подкисление дистиллированной воды лимонным соком при голодании только закрепит кислотность крови.

Таким образом, голодание на дистиллированной воде – это режим с резким сдвигом рН крови в кислую сторону, но никак не подщелачивание крови, как об этом пишет Брэгг.

Именно подкисление крови при голодании, как и при всех других видах подкисления, и обеспечивает выздоровление организма. Вспомните, что и сам Брэгг излечился от туберкулеза с помощью голодания. Как пишет Брэгг, этим «руководил знаменитый доктор А. Роллье из Лозанны». Вряд ли он смог бы излечиться от туберкулеза, если бы в результате голодания происходило подщелачивание крови. В 7-й главе говорится, как излечивается туберкулез с помощью кислого кумыса. Как видим, общим для этих двух способов лечения туберкулеза является создание кислой среды в организме, хотя при голодании ничего не едят, а при кумысолечении питаются кумысом и даже полнеют на нем.