Избыток насыщенных и трансжиров: Жирная пища, особенно насыщенные жиры (из красного мяса, молочных продуктов высокой жирности) и трансжиры (в фастфуде, маргарине, выпечке, полуфабрикатах), затрудняет работу печени по метаболизму жиров. Это также способствует накоплению жира в печени и может привести к воспалению.
Ожирение: Как уже упоминалось, ожирение (особенно абдоминальное, когда жир накапливается вокруг внутренних органов) является прямым путём к НАЖДП и последующему неалкогольному стеатогепатиту (НАСГ). Жировая ткань сама по себе является активным эндокринным органом, вырабатывающим воспалительные вещества, которые негативно влияют на печень.
Быстрые диеты и голодание: Парадоксально, но резкое, экстремальное похудение или длительное голодание также могут нанести вред печени. При этом происходит массивная мобилизация жиров из жировых депо в печень, что может перегрузить её и даже вызвать острое жировое перерождение.
2. Злоупотребление алкоголем:
Алкоголь является одним из самых мощных гепатотоксинов (веществ, повреждающих печень). Независимо от типа алкогольного напитка, этиловый спирт (этанол) и продукты его распада (особенно ацетальдегид) оказывают прямое разрушающее действие на печёночные клетки. Печень вынуждена работать в усиленном режиме, чтобы обезвредить эти токсины, что приводит к:
Алкогольной жировой дистрофии: Жир накапливается в печени, как было описано ранее.
Алкогольному гепатиту: Развивается воспаление, которое может быть как острым, так и хроническим.
Алкогольному циррозу: Конечная и необратимая стадия, вызванная длительным и агрессивным воздействием алкоголя, приводящим к замещению здоровой ткани рубцовой.
Важно понимать, что "безопасных" доз алкоголя для печени не существует. Даже умеренное употребление на регулярной основе может со временем привести к повреждениям. Индивидуальная чувствительность к алкоголю также сильно варьируется.
Помимо диеты и алкоголя, существует ряд других факторов, которые могут нанести серьёзный урон нашей печени.
3. Лекарственные препараты и токсины:
Наш организм подвергается воздействию огромного количества химических веществ, и печень является основным органом, ответственным за их метаболизм и выведение. К сожалению, многие из них могут быть гепатотоксичными, то есть повреждать печёночные клетки.
Медикаменты: Некоторые лекарства, даже отпускаемые без рецепта, могут вызывать лекарственное поражение печени (медикаментозный гепатит). Особенно это касается:
Нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП): Например, ибупрофен, парацетамол (ацетаминофен). Передозировка парацетамола является одной из самых частых причин острой печёночной недостаточности.
Некоторые антибиотики: Такие как амоксициллин с клавуланатом, тетрациклины.
Противотуберкулезные препараты: Изониазид, рифампицин.
Противогрибковые средства: Кетоконазол, флуконазол.
Некоторые препараты для снижения холестерина (статины), антидепрессанты, противосудорожные средства.
Биологически активные добавки (БАДы) и растительные препараты: Некоторые "натуральные" добавки, особенно те, что содержат неопознанные ингредиенты, или те, которые не проходят должного контроля качества, могут быть крайне опасны для печени. Часто люди считают "натуральное" всегда безопасным, что является серьёзным заблуждением.
Промышленные и бытовые токсины: Контакт с определёнными химическими веществами на работе или в быту также может повредить печень. К ним относятся растворители (например, тетрахлорид углерода), пестициды, гербициды, некоторые промышленные химикаты. Важно соблюдать меры предосторожности при работе с такими веществами.
