Мой адрес: Свердловск, дом отдыха «Шарташ» - страница 2

Новый, шарташский, располагался в огромной старинной усадьбе, дальше по дороге, за магазином, дачи 84 и 85. Поражал размах и добротность усадьбы! Два дома с очень большими верандами, застеклёнными мелким набором квадратных стёклышек, балконами, каретный сарай с конюшней и сеновалом, баня, ледник-грот с круглой беседкой на вершине (здесь удивлял столик, ножкой которому служил ствол дерева с корнями), карусель, качели, оставшиеся ещё от хозяев.

Нам не запрещали бродить по всей усадьбе, играй и залезай куда пожелаешь, но два места – ледник, который запирался на замок, и сеновал – были под запретом, чтоб не упали. За баней, в нежных первых цветах мать-и-мачехи и соломе нашли мы, садиковые следопыты, изразцы муравчатой глазури, такие облитые, переливающиеся травяной зеленью коробчатые плитки. Я сразу догадалась, что это изразцы, и всех детей просветила, тут же поняла систему облицовки ими печи, все их дырочки, проволочки. Они лежали бережно сложенные, словно человек из уважения не побил их, не перепутал. Я поняла, что печи хозяйские были изразцовыми ранее, но их сняли, видимо, когда перекладывали печи под нужды садика. Их мы понемножку взяли для своего детского богатства. Пытались даже «секретик» сделать, но ямку большую трудно копать. Мои любимые «секретики» такие: на дно ямки кладётся золотинка – фольга от шоколадки, на неё цветное стёклышко или осколок фарфора с цветочным рисунком, рядом живой, самый красивый в округе цветок. Сверху стекло, его присыпать землёй, воткнуть рядом палочку, чтоб не потерять местечко. Долго ходить потрясённой обладанием «секретика», потом привести к нему подружку и тайно показать, раскопав пальчиком землю над стёклышком. Полюбоваться восхищённым ступором подружки и своим кладом.

От бани дорога к воротам. При въезде – домик для прислуги. Сейчас там жила семья Ложкиных, они сторожили садик, мели дорожки летом и убирали снег зимой, во всём помогали вести наше беспокойное хозяйство. Лёва Ложкин, сын сторожа, потом работал в ДК «Урал» в радиоузле. Огромная ель росла между этими двумя роскошными дачами. Я подумала, что посажена она была очень давно, ещё хозяевами дач для зимы, и что её украшали в те счастливые времена к Новому году. Потому что эти два дома были с печами и можно было в них жить и зимой. Конечно же, в дачах этих жили дети и их очень любили. Дома были высокими, двухэтажными, но мы никогда не поднимались на второй этаж, я даже и не помню, чтоб была какая-либо лестница туда.

Повара и няньки садиковые были все нам знакомы, ибо были местные и жили с нами по соседству. Заведующая Тамара Семёновна Хренова жила недалеко, в 120-й даче. Поварихой у нас служила очень заметная женщина, имени её не помню, а фамилия была Шпак. Шпачиха. Уверенная, отличная повариха. Мне казалось, что и от нападения волков она весь наш садик отобьёт, случись такое. Готовила она нам омлеты небывалой вышины, мясное суфле, нежное, как тот же омлет, молочный супчик с золотинками масла, ватрушки румяные, булочки-витушки с кисленьким внутри. Каждый обед давали компот. Мы бились за стакан с урюком, от него оставалась косточка и ей можно было играть потом весь тихий час, представляя её то барышней, то лодкой.

На кухне страху и внушительности поварихе придавали и её атрибуты, все эти половники, в котором уместился бы и младенец, баки, величиной с собачью будку, подписанные для верности. Буквы на них были огромные, красные, со стекающими каплями краски, как засохшая кровь. Мы внимательно их старались прочесть. Где они брали эту краску, почему именно кроваво-красную? И этот устоявшийся по всей стране шрифт?! Всю свою жизнь я читаю эти кастрюли и баки, стоящие во всех столовых, и они, слава богу, не заканчиваются и всегда отсылают в детство. Такая константа.