Моя неидеальная кожа - страница 27

Добавьте к этому программу по борьбе со стрессом – и решение проблемы у вас в руках.

Я редко встречаю пациентов, которые страдают от заболеваний кожи и при этом не жалуются на другие проблемы со здоровьем. У большинства моих клиентов те же самые симптомы расстройства желудочно-кишечного тракта, что были описаны Стоксом и Пиллсбери в 1930 году. В результате сильного стресса состояние их здоровья ухудшается. В 2008 году в журнале «Дерматология» (Journal of Dermatology) было опубликовано одно интересное исследование, в котором приняли участие более 13 тысяч молодых людей из Китая.

Исследования показали, что у юношей и девушек с акне наблюдались проблемы с кишечником – запоры, плохой запах изо рта, гастроэзофагеальный рефлюкс (8). Более конкретно: вздутие живота на 37 процентов чаще было у тех, кто имел акне и другие заболевания сальных желез. Самые тяжелые случаи акне, которые мне доводилось видеть, встречаются у пациентов с воспалительными заболеваниями кишечника (язвенный колит, болезнь Крона). Источником этих заболеваний является нарушение микрофлоры. Это неудивительно, так как мы получаем все новые свидетельства того, насколько сильно связан микробиом кишечника со всеми отделами организма. Андрэа, о которой я говорила в начале этой главы, рассказала, что у нее часто бывают вздутие живота и хроническая изжога, от которой она спасается с помощью препарата Prilosec («Омепразол»). Это доказывает, что микробные сообщества кишечника пришли в дисбаланс, и в результате кожа Андрэа потеряла свою красоту.

(1) Психические расстройства, иногда в сочетании с (2) обработанными продуктами с низким содержанием пищевых волокон, замедляют процесс пищеварения. Вследствие этого изменяется тип и количество бактерий, населяющих кишечник (3). Это приводит к (4) увеличению проницаемости стенок кишечника («дырявый» кишечник); сквозь прохудившиеся стенки кишечника в кровь попадают токсины, которые должны оставаться в полости кишечника (5), они вызывают воспалительный процесс во всем организме, в том числе на поверхности кожи (6). В результате у людей со склонностью к акне усиливаются высыпания на коже. У других пациентов наблюдается розацеа или псориаз.

Напечатано с разрешения Marcia Harstock, MA CMI

Самый опасный продукт, который сильно портит кожу, – это диетические газированные напитки. Когда я говорю об этом моим пациентам, они очень удивляются, поскольку полагают, что они полезнее для здоровья, чем обычные прохладительные напитки с настоящим сахаром. Но на самом деле все обстоит иначе. Результаты исследований влияния искусственных подсластителей на микробиом человека просто привели меня в ужас (я сразу же выкинула бутылку с диетическим охлажденным чаем) (9). Сахарозаменители Splenda («Сукралоза») и Equal действительно не содержат калорий, но в них есть химические соединения, которые буквально набрасываются на обитателей микробных сообществ кишечника, нарушают метаболизм и повышают уровень сахара в крови. Однако существуют некоторые виды сахарозаменителей, которые при умеренном употреблении не несут в себе опасности. Вы познакомитесь с ними в главе 10. Стевия (растительный экстракт) и многоатомные спирты, например ксилит, можно спокойно включать в свой рацион. Они не оказывают на организм такого пагубного влияния, как обычные заменители сахара.