Огород с любовью: Бабушкин календарь огородника - страница 5

1. Древесная зола

Рассыпаю по грядкам тонким слоем.

Особенно хороша для капусты, свёклы, моркови, перца.

Улучшает структуру почвы и нейтрализует кислотность.

2. Компост или перегной

Рассыпаю по 1–2 лопате на метр.

Можно не перекапывать, просто разровнять граблями – микробы сами «накормят» землю.

3. Настой коровяка или куриного помёта

Делается просто: 1 часть навоза на 10 частей воды.

Настаивается неделю, поливаю по ещё голой почве.

Главное – не переборщить! Это как чай – лучше недосластить, чем пересластить.

Как слушать землю?

Ты, наверное, спросишь: «Как это – слушать землю? Она же молчит».

А я скажу: земля говорит, просто по-своему.

Вот её «язык»:

Если земля влажная и пахнет свежестью – готова принимать.

Если слишком плотная – хочет рыхления.

Если стала пыльной на ветру – жаждет воды.

Если на ней появляется много червей – ей хорошо, она живая.

Огород – это как старый друг. Если к нему с вниманием, он сам подскажет, что нужно.

Маленькие дела – большая польза

Весна – время тихих, добрых дел:

Поставить скворечник.

Подвязать малину.

Проверить инвентарь.

Помыть парник.

Почистить дорожки.

Вытащить семена и ещё раз перечитать записи из прошлого года.

Это, может, и не выглядит как подвиг. Но именно эти простые дела – основа хорошего сезона.

Первая капля – это не просто вода. Это знак.

Знак, что пора идти на землю – не работать, а встречаться с ней.

Снова.

Огород просыпается не по календарю, а по сердцу. И если ты чувствуешь запах сырой земли, если тянешься рукой к граблям, если хочется стоять среди тающего снега и слушать капель – значит, ты уже в деле.

Ты – огородник. Значит, ты знаешь цену весне.

Раздел

II

: Весенний танец (Апрель–май)

Пока ещё холодно по утрам, но земля уже дышит, а грядки зовут. Всё оживает: птицы поют, почки распускаются, руки сами тянутся к лейке и лопатке. Это время первой посадки, первых успехов и первых ошибок – самых добрых и поучительных.

Когда и что сеять, как защитить от весенних заморозков

Апрель – месяц перемен. Солнце уже греет по-настоящему, птицы щебечут без умолку, и кажется, что весна вступила в свои права. Но только опытный огородник знает: апрельская погода – как капризный ребёнок. То солнце, то снег, то +15, то внезапно -5 ночью. Вроде уже хочется всё посеять, но земля предупреждает: «Не торопись».

В этой главе расскажем, что можно делать в апреле на огороде, когда лучше сеять, какие культуры можно сажать прямо в грунт, как уберечь от неожиданных заморозков и при этом не растерять весенний запал.

Что можно сеять в апреле?

Всё, что не боится холодов. А таких культур немало!

Вот тебе мой список проверенных временем:

1. Ранние зелёные друзья:

Редис – можно сеять с начала месяца, как только земля оттаяла.

Укроп – любит прохладу, вырастет быстро.

Петрушка – долго всходит, но морозов не боится.

Салат – нежный, но довольно стойкий.

Шпинат – растёт даже при +5°C, любит влажную почву.

Кресс-салат – всходит через 3 дня!

2. Луковая грядка:

Лук на перо – сажаем севок или луковицы с рынка, хоть в начале апреля.

Чеснок яровой – сажаем до середины апреля, в отличие от озимого (его сажали осенью).

3. Морковка и свёкла:

Морковь – сажают рано, в начале или середине апреля.

Свёкла – ближе к концу месяца, когда почва прогреется хотя бы до +8°C.

4. Горох и фасоль (ранние сорта):

Горох – сеют при +5…+8°C. Лучше брать ранние сорта, они выносливее.

Примерный календарь посадок по неделям: