Читать онлайн Вячеслав Плещенко - Организационно-методические вопросы управления закупками на предприятиях промышленности. Монография

Закупки (или снабжение) – один из важнейших бизнес-процессов, обеспечивающий функционирование промышленных предприятий, и оказывающий значительное влияние на их эффективность и конкурентоспособность1. Это объясняется следующими причинами.

Во-первых, издержки производства и обращения, величина технологических отходов и брака на промышленном предприятии напрямую зависят от применяемых в производственном процессе сырья и материалов, качества обработки комплектующих субпоставщиками, квалифицированности персонала контрагентов, оказывающего различные услуги.

Во-вторых, предприятия промышленности отличает особая сложность организации производственного цикла (который зачастую должен быть непрерывным), наличие специальных требований к используемым ресурсам и эксплуатируемому оборудованию, широта и видовое разнообразие возникающих потребностей (и наличие обширного массива поставщиков).

Отметим, что промышленность – это важнейшая отрасль материального производства, включающая предприятия, занятые добычей сырья, производством и переработкой материалов и энергии, изготовлением машин и агрегатов. Значимость промышленности подчеркивается тем влиянием, которое она оказывает на экономику, политику, экологию, образование и социальную сферу страны. Промышленное производство является основным источником создания ВВП государства (доля промышленности в ВВП страны при стабильно развивающейся экономике обычно составляет 30—40%, в СССР она составляла около 60% от ВВП за счет недостаточного развития сферы обслуживания), а также товарной массы для внутреннего потребления и экспорта [11, c. 156]. Можно уверенно сказать, что предприятия промышленности – основа экономики большинства государств, в том числе и Российской Федерации. Более того, уникальное географическое положение, наличие большого числа полезных ископаемых, особая история развития страны предопределили наличие в экономике нашего государства практически всех отраслей современной промышленности из числа возможных.

Распределение промышленных предприятий по определенным отраслям осуществляется в соответствии с существующим разделением труда, назначением производимой продукции, а также особенностями техники и технологии производства [38, c. 78—79]. Промышленность делится на две основные части: добывающую и обрабатывающую (ранее между ними было существенное различие, которое по мере развития науки и техники, а также истощения природных ресурсов постепенно снижается).

Известно, что добывающая промышленность посредством технических средств осуществляет извлечение ресурсов из природы с некоторой степенью их механической или физической обработки, например, производя измельчение, первичную сортировку и очистку сырья. В прошлом качественное изменение полезного продукта, содержащегося в добываемом сырьевом ресурсе, было довольно незначительным. Однако в современных условиях добыча полезных ископаемых, как правило, сопряжена со сложными физико-химическими процессами переработки. В частности, в металлургической отрасли такую функцию выполняют горно-обогатительные комбинаты, преобразующие руду в агломерат или окатыши.

В свою очередь, в обрабатывающей промышленности всегда происходило кардинальное преобразование материальных ресурсов. Оно выражается в том, что посредством технологического процесса (в частности, разложение целого на составляющие либо интеграция нескольких материальных ресурсов в один продукт) возникает принципиально новый продукт (с приданием ему добавленной стоимости и новых потребительских свойств). Причем сказанное, на взгляд автора, будет справедливо и для так называемых сборочных производств2.

Таким образом, в современной промышленности (обрабатывающей и добывающей) одновременно происходит и количественное, и качественное изменение свойств материи. К сказанному добавим, что законы сохранения массы и энергии – это основные законы природы, используемые при разработке и эксплуатации промышленных предприятий, технологических процессов и производственного оборудования, а также при управлении предприятием [53]. Важнейшим условием преобразований материи, осуществляемых в промышленности, является обладание произведенным продуктом свойством полезности для следующего потребителя. Более того, получаемый продукт, как правило, видим и осязаем. Отметим в этой связи, что другие сферы деятельности в экономике имеют более или менее существенные отличия от промышленности.

В качестве первого примера возьмем энергетику, на предприятиях которой материальные потоки ресурсов преобразуются в электрическую и тепловую энергию. Готовый продукт – энергия, хоть и является формой существования и движения материи (поток заряженных частиц), для потребителя не виден и не осязаем (если, конечно, не считать чрезвычайных и аварийных ситуаций). Да и материальные потоки в привычном понимании есть только в атомной и тепловой энергетике, в которых происходит сжигание (окисление) или распад топлива. Если же рассматривать гидроэнергетику, а также ветровую или солнечную энергетику, то произведенный продукт возникает вследствие действия естественных природных сил.

Далее, рассматривая такие сферы экономической деятельности как транспорт или связь, можем констатировать, что входящий поток в виде топлива или электроэнергии, обеспечивающий процесс, фактически дематериализуется, уходя на преодоление естественных сил (трение, сила тяжести, сопротивление среды и т.д.). В то же время, осуществляя указанную деятельность, мы обеспечиваем передачу чего-либо (топливо, грузы, информация) на определенные расстояния, причем то, что передается, не претерпевает существенных изменений.

Затем обратим взгляд на сельское хозяйство. Основой экономического эффекта для сельскохозяйственных предприятий являются опять же естественные силы природы, обеспечивающие деление клеток в процессе развития живых и неживых организмов. Материальные потоки в виде кормов, удобрений, воды способствуют протеканию естественного процесса, давая энергию и материал для строительства и деления клеток.

Если остановиться на такой сфере как торговля, то необходимо отметить, что входящий материальный поток готовых товаров проходит через торговые предприятия практически без изменений (возможны лишь малозначительные дополнения в виде наклеек, дополнительной упаковки).

Еще одной сферой хозяйственной деятельности, где промышленные товары напрямую взаимодействуют с конечным потребителем, является сфера услуг (бытовые услуги и социально-досуговое обслуживание населения). Здесь происходит непосредственное использование товара (конечное потребление), включаемое в цену оказываемых услуг.

Особый случай – строительная отрасль, в которой предприятия постоянно перемещаются с одного места на другое по мере возведения и сдачи новых объектов. Однако при этом предприятия строительной отрасли обеспечивают преобразование и интеграцию материальных потоков, а также обретение ими новых качеств и потребительских свойств. Для примера: сравните между собой горы арматуры, песка, цемента (или других стройматериалов) и готовый объект – жилой дом, железнодорожный мост или футбольный стадион. В то же время нельзя в полной мере говорить о выходящих материальных потоках применительно к построенным зданиям и сооружениям.