Мы можем поместить в автомобиль в 10 раз больше топлива чем ему нужно, что бы проехать сто километров. Но он не проедет эти 100 км в 10 раз быстрей. Он использует столько, сколько предусмотрено конструкцией. Возрастет только дополнительная нагрузка, из-за веса самого топлива. Что тоже не полезно.
Единственное место в теле, где можно складировать лишнюю энергию на долгое время-это тонкая жировая ткань под нашей кожей. Клетки этой ткани очень эластичны. Настолько, что в обычном состоянии их можно сравнить со сдутым воздушным шариком, но его можно надуть до гигантских, по сравнению с первоначальными, размеров.
Так же и клетки нашей жировой ткани, как воздушные шарики, могут надуваться и растягиваться до огромных размеров. Только шарики лопаются, а наши клетки нет. Молекулы пригодные для быстрого превращения в энергию в них можно складывать очень долго. И много. Клетки же почти как резиновые!
Когда вы толстеете у вас не становится больше жировых клеток. На протяжении жизни их количество одинаковое. Просто каждая из них увеличивается в размере, по мере накопления в ней запасов энергии в виде питательных веществ. И от этого вся жировая прослойка выглядит более массивно.
Представьте себе 2 грозди винограда одного цвета. Одну с очень крупными ягодами, а вторую с очень мелкими. Количество ягод в них одинаковое, а объём совсем разный. Примерно так же и с нашими жировыми клетками.
По этой причине я против липосакции, и других операций по хирургическому удалению жира. Потому что удаляется не только жир, но и сами клетки. Ваша естественная жировая прослойка выглядит как плотный обтягивающий костюм. Очень обтягивающий. Как одежда для йоги или костюм для дайвинга. Операции по удалению жира не делают слой жира меньше. Они просто вырезают куски жировой ткани. Ткани, которая в прежнем виде, уже не восстановится. Представьте гидрокостюм для дайвинга, у которого варварски вырван кусок материала на животе. Это то что остаётся под кожей. Это вредительство. Не делайте так с собой.
Если ваша пища сегодня была богата транс-жирами, будьте уверены, часть из нее, уже на завтрашнее утро будет равномерно распределена под вашей кожей. По всему телу. В естественном подкожном жировом слое.
Не много, грамм 5—10 за прием пищи богатой транс-жирами. За завтраком, за обедом и за ужином может накапливаться по 10—20 граммов жира к вашему общему весу в день. Немного ведь! К примеру, по 100 грамм концентрированной энергии в неделю у вас откладывается в жир. Если ваша пища богата транс-жирами, то незаметно эти граммы скапливаются. Дни складываются в месяцы, а лишние граммы в килограммы.
Состояние здоровья у всех разное, у кого-то больше у кого-то меньше откладывается жира. Данный пример условен. Наше тело не может переработать большое количество энергии и откладывает излишек, чтобы переработать потом, когда поступления энергии с едой будут меньше, чем нашему телу нужно для нормальной жизнедеятельности.
Расход энергии за счет жира начинается только через 40 минут любых нагрузок, которые вызывают у вас постоянное, не очень сильное повышение сердечного ритма. Жир тает только тогда, когда ваше сердце бьется быстрей, чем обычно. Быстрая ходьба, футбол, перенос коробок при переезде с 12 этажа без лифта – любые аэробные и другие нагрузки, в течении первых 40 минут, вы легко переживете, благодаря запасам энергии сконцентрированным в мышцах.
