После тренировки. Секреты быстрого и эффективного восстановления - страница 24

Метаболические процессы: Ацидоз

Эффект: Помимо лактата в крови, анаэробный метаболизм также повышает уровень ионов водорода, что может повысить общую кислотность крови. В крайних случаях ацидоз может привести к серьезному повреждению мышечной ткани, что приводит к разрушению мышечного белка миоглобина. Накопление миоглобина в кровотоке может в конечном счете привести к рабдомиолизу. Рабдомиолиз может подавлять нормальную функцию почек, а также потенциально приводит к госпитализации (а в крайних случаях и к смерти), поэтому чрезвычайно важно прислушиваться к своему организму и не превышать уровень физической нагрузки, превышающий ваш комфорт

Метаболические процессы: Глюконеогенез

Эффект: В результате физической нагрузки надпочечники вырабатывают кортизол. Это стероидный гормон, который вырабатывается в ответ на стресс, низкий уровень сахара в крови и физические нагрузки. Мышечные клетки обычно используют свободные жирные кислоты и глюкозу для производства АТФ, экономя белок, который будет использоваться для восстановления мышц и соединительных тканей, поврежденных во время тренировки. Углеводы хранятся в виде гликогена в мышечных клетках и печени до тех пор, пока они не понадобятся для выработки АТФ во время интенсивных физических нагрузок (гликоген сначала должен быть преобразован в глюкозу, прежде чем он сможет полностью метаболизироваться в АТФ). В состоянии покоя и во время низкоинтенсивных упражнений мышечные клетки вырабатывают АТФ за счет аэробного дыхания, долгосрочного энергетического пути. Однако аэробному дыханию может потребоваться относительно много времени для выработки АТФ, что делает его неэффективным источником энергии во время высокоинтенсивных упражнений. Как аэробный, так и анаэробный гликолиз может вырабатывать АТФ быстрее, чем аэробное дыхание; однако во время длительных упражнений со средней и высокой интенсивностью мышечные клетки могут истощать доступные углеводы. Когда глюкоза недоступна для АТФ, кортизол, который обычно метаболизирует жиры и углеводы в АТФ, может метаболизировать белок в глюкозу (для получения АТФ) посредством процесса, называемого глюконеогенезом. Это, в свою очередь, может уменьшить количество белка, доступного для восстановления тканей. Кроме того, повышенный уровень кортизола может подавлять синтез белка, уменьшать воспаление, необходимое для восстановления тканей после физических упражнений, и повышать уровень аммиака в крови, что повышает общую кислотность крови при одновременном снижении способности мышц эффективно функционировать (Kenney, Wilmore, and Costill, 2022)

Сокращения: АТФ – аденозинтрифосфат.

В 2011 году во время тренировки у 13 членов футбольной команды Университета Айовы развился рабдомиолиз – серьезное заболевание, возникающее при повреждении мышечной ткани и выбросе белков и электролитов в кровоток. После участия в матче в конце декабря 2010 года у игроков был трехнедельный перерыв в тренировках. В конце января 2011 года на нескольких первых тренировочных сессиях после перерыва от них требовалось выполнить упражнение «Толкание саней» в дополнение к 100 приседам со штангой весом в 50 процентов от массы тела и другим силовым упражнениям. В результате интенсивных тренировок после трехнедельного перерыва 13 игроков были госпитализированы с диагнозом рабдомиолиз. Доктор Нед Амендола, доктор медицинских наук, директор Центра спортивной медицины Университета Айовы и командный врач футбольной команды, был соавтором исследования, в котором рассматривался инцидент, целью которого было определить, как наилучшим образом избежать любых подобных ситуаций в будущем. Он сказал об этом случае следующее: «Тренеры должны знать, что, если спортсмены возвращаются в университет или спортивный лагерь после перерыва и им надо вернуться в форму, тренировки должны проходить постепенно» (McKee, 2013). Неожиданным выводом обзора стал эффект от приема белковых добавок. «Интересно, что мы обнаружили, что протеиновые коктейли, употребляемые в течение дня тренировки или за день до нее, по-видимому, защищают мышцы от травм», – сказал Амендола (McKee, 2013).