Плохое пережёвывание мешает началу пищеварения уже во рту.
Переедание – мозг не успевает распознать сигнал «я сыт», потому что мы едим быстрее, чем желудок передаёт обратную связь (а это 15–20 минут).
Тяжесть и вздутие – пища поступает в желудок крупными кусками, нагружая его и замедляя переваривание.
Проблемы с усвоением – организм просто не успевает извлечь всё полезное из еды.
Вывод: чем быстрее вы едите – тем меньше пользы и больше вреда. Медленное, осознанное питание улучшает пищеварение, снижает стресс и помогает есть ровно столько, сколько нужно.
2. Осознанность = контроль над собой
Осознанное питание – это не модное слово, а практический инструмент. Оно помогает:
Если вам понравилась книга, поддержите автора, купив полную версию по ссылке ниже.
«Нутрициология. Питание, которое меняет жизнь» – это практическое руководство для всех, кто хочет разобраться в основах правильного питания и сделать здоровый образ жизни простым, понятным и доступным. Книга помогает отделить мифы от реальности, раскрывает роль макро- и микроэлементов, объясняет, как подобрать рацион, учитывая индивидуальные потребности, и как питание влияет на физическое и психоэмоциональное состояние.Вы узнаете, как создать сба
«Секрет стройности: Диета Магги шаг за шагом» – это подробное и практическое руководство для тех, кто хочет не просто сбросить лишний вес, а научиться управлять своим телом и выработать здоровые привычки на всю жизнь.В книге раскрываются все тонкости популярной диеты Магги – от основ и принципов, до готовых меню, советов по преодолению трудностей и сохранению результата. Вы узнаете, как подготовить свой организм и окружение к изменениям, как спра
В этой книге вы найдёте всё, что нужно знать о питании – без сложных терминов и запутанных таблиц. Простым и доступным языком объясняются ключевые принципы здорового рациона, роль макро- и микронутриентов, влияние пищи на настроение и иммунитет.Вы узнаете, как читать этикетки, распознавать сигналы своего тела, перестать заедать эмоции и начать слушать настоящие потребности организма. Практические советы, полезные замены, примерные меню и чек-лист
«Правильное питание для чайников» – это ваш надёжный и понятный гид в мире здорового образа жизни и питания. Если вы хотите разобраться, что действительно полезно для вашего организма, как составлять рацион без сложных диет и таблиц, а также научиться готовить вкусные и быстрые блюда – эта книга для вас.В доступной форме здесь объясняются основы питания, развенчиваются распространённые мифы и предлагаются практические советы по выбору продуктов,
Сколько блинов мог съесть Пушкин? Зачем живых раков погружали в водку? Почему россияне боялись картошку? Почему московские котлеты называли микояновскими? Эта книга продолжает серию «Русская еда в русской культуре». А она, в свою очередь – продолжение серии «Русские напитки в русской культуре». И готовится завершающая книга – «Сладости».
Добро пожаловать в гости к адыгам! Хотите узнать, в чем секрет здоровья и долголетия этого северокавказского народа?Инга Казанчева познакомит вас с менталитетом адыгов и раскроет секреты приготовления старинных адыгских блюд. А еще она поделится с вами авторскими рецептами безглютеновой выпечки и вдохновит вас на создание собственных кулинарных шедевров.
В книге впервые с подобной широтой представлена история сибирской еды и версия зарождения, формирования и становления сибирской кулинарной культуры. Сибирская кухня сложилась в сравнительно недолгий отрезок времени, зато на огромной территории. Сибирская кулинарная культура включает в себя не только кухни больших и малых народов, но и общую сибирскую кухню, созданную переселенцами и их объединившую. Помимо познавательного у книги есть и практичес
Как много сегодня говорят и пишут о питании! И никогда еще в истории человечества оно не было столь спорной, противоречивой, а порой опасной частью материальной культуры! Десятилетиями наблюдается странная тенденция: чем более внимания уделяют питанию, тем чаще искусственно отдаляют его от кулинарии. Существование «систем» и «теорий» питания вообще спорно, а помимо кулинарии они просто повисают в воздухе. Да что там в воздухе! Роскошно иллюстриро
Новый роман Олега Ермакова, лауреата двух главных российских литературных премий – «Ясная Поляна» и «Большая книга» – не является прямым продолжением его культовой «Радуги и Вереска». Но можно сказать, что он вытекает из предыдущей книги, вбирая в свой мощный сюжетный поток и нескольких прежних героев, и новых удивительных людей глубинной России: вышивальщицу, фермера, смотрителя старинной усадьбы Птицелова и его друзей, почитателей Велимира Хлеб
ДРАКОНЫ ПРОСНУЛИСЬ. ЗАВЕТ МЁРТВ. Рыцарь с рукой ада. Девушка, видящая боль богов. Еретик с Молотом Апокалипсиса.Их битва за СКРИЖАЛИ РАССВЕТА перепишет законы мироздания.Спасти мир? Сжечь? Разорвать?Цена – душа одного из них.Сорви Печать. Услышь Рёв.Ищи QR-код внутри книги – твой путь в бездну.
