Радищев Life, или Путешествие назад в будущее. Философско-биографический трактат из серии «Русский Просветитель» - страница 20




Рыбоводство – входящая в состав и являющаяся основной, составной частью аквакультуры именуемой еще как марикультурой или «морским фермерством». Мировое рыбоводство развивается в мире весьма динамично, и на сегодняшний день около половины всей рыбы, предназначенной в пищу человеку есть продукт не промысловый, а именно выращенный искусственно. В России объем продукции аквакультуры от вылова дикой рыбы составляет 3%. По видам рыб, основное рыбоводство сосредоточенно на разведении карповых. Мировым лидером и крупнейшим производителем аквакультуры считается Китай, занимающий порядка 65% всего мирового производства. Да и в целом регион Азии занимает 90% всего мирового аквакультурного производства.

Кролиководство – Ну то что кролики не только ценный мех…, но и дальше по классике вы и так без меня знаете. Добавить бы хотелось, что сам мех очень мягок и долговечным, назвать, его никак нельзя. Средний срок службы изделия из кроличьего меха – это 2—3 сезона. Также хотелось бы добавить, что в кролиководстве в основном применим чистопородный, племенной метод. Если и происходит межплеменное скрещивание, то только для получения крепкого молодняка для дальнейшего его забоя. Дальнейшее же помесное и беспородное разведение весьма не продуктивно. Всего в мире на сегодняшний день насчитывается около 200 —от пород кроликов в России разводят порядка 50 -ти пород. Мировым лидером по производству кроликов считается Китай, обеспечивая примерно половину всей мировой потребности в крольчатине.

Третья группа значимости

Звероводство или можно называть меховая индустрия – животноводческая отрасль по разведению ценных пушных зверей в неволе для получения шкурок. Основные виды разводимых пушных зверьков – это норка, песец, соболь, черная лиса и шиншиллы. В России данная отрасль на 90% в среднем состоит из самок норок и основными промысловиками являются крупные звероводческие хозяйства с поголовьем около 12 тысяч голов и более. В последнее время наблюдается сильный упадок в данной отрасли, связанный в первую очередь с отсутствием доступных специализированных кормов, витаминов и неудовлетворительной работой ветеринарии. Крупнейшим мировым центром разведения норок считается Китай и Дания. Китай так же набирает обороты по разведению на своих звероводческих хозяйствах писца и серебристо – черной лисы. Технология умерщвления следующая, если убой крупно – рогатого скота, в промышленных масштабах, производится оглушением, при помощи электрического тока, с последующим обескровливанием туши, то пушных зверей умерщвляют только при помощи внутримышечной инъекции.

Оленеводство – довольно специфичная отрасль животноводства, связанная с разведением и использованием северных оленей, а также благородных оленей и пятнистых оленей. Цель разведения, мясо и другие продукты, используемые в жизнедеятельности человека. В России большая часть поголовья северного оленя приходится на Ямало – Ненецкий автономный округ, также разведение северных оленей развито в Якутии и на Чукотке. Поголовье благородного оленя, а именно его сибирского подвида сосредоточено в Республике Алтай и в нескольких районах Алтайского края. Пятнистого оленя разводят на фермах, которые расположены в Приморском, Краснодарском и Ставропольских краях РФ.

Верблюдоводство – данная отрасль как видно из его названия занимается разведением верблюдов. Как и оленеводство, из – за климатической прихотливости данных животных, основное поголовье сосредоточенно на о пределенных географических территориях. Если в случае с оленями – это северные территории преимущественно тундра с ее мерзлотой, то верблюды, животные пустынных и полупустынных климатических зон, а так же сухих степей. Верблюды весьма не прихотливые животные и их содержание не сопровождается большими затратами. Основной продукт, получаемый от разведения данных животных – это мясо, молоко и шерсть. Также распространена их эксплуатация как тягловое и транспортное назначение.